海鮮種類繁多，營養豐富，導緻許多大陸人經常購買和品嘗，經常吃海鮮的朋友一定聽說過扇貝和牡蛎。因為它們屬于帶殼海鮮，是以很多沒有吃過生的或扇貝的大陸人都很好奇，到底扇貝和生牡蛎有什麼差別，營養價值的差異很大？哪個更好？這裡有一個适合每個人的大答案。
扇貝和牡蛎>h1級"pgc-h-right-arrow"之間的差別<？</h1>
1、産地不同。扇貝主要産于北部沿海地區，生活在含鹽量較高的退潮線以下，附着在礁石、礫石上，牡蛎一般生長在江海交彙處，生活在半鹽半光淺的海灣，是以牡蛎的一般産量較低，價格較高;
2、外觀差異。扇貝殼兩面比較對稱，大小均勻，顔色一般為褐色、黃褐色或橙色，而牡蛎殼一側較大，完全不對稱，殼色一般為黑白交織色;
3、營養成分不同。扇貝含有非常高的蛋白質和維生素E，大約是生牡蛎的11倍，鈣含量也是生牡蛎的4倍，而生鋅含量非常高，是所有肉類中的第一個，與扇貝相比是7倍，硒和鉀都比扇貝高，是以營養成分更合理;
4、角色不同。扇貝含有膽固醇，但它們也含有抑制膽固醇的Δ7膽固醇和24米勒膽固醇元素的合成，兩者也可以加速膽固醇的排洩;
誰<扇貝和牡蛎>h1級"pgc-h-right-arrow"更好？</h1>
扇貝和牡蛎進行比較，每種都有自己的優點和缺點。操作方法如下：
1、扇貝維生素E遠高于牡蛎。扇貝是高蛋白海鮮，含量在11克左右，維生素E含量是牡蛎的11倍，是以多吃在皮膚上更好;
2.牡蛎中的鋅和牛磺酸遠高于扇貝。牡蛎也是高蛋白海鮮，含量在12克左右，鋅是扇貝的7倍，屬于所有肉類的第一位，也被稱為男女加油站，鋅可以幫助拉直腰條，更有活力，而牛磺酸可以增強身體，是以從這兩點都有優點和缺點。
如何最好地吃扇貝和生菜<h1級"pgc-h-right-arrow">？</h1>
扇貝和牡蛎都很好吃，具體的食用方法可以根據個人情況做出以下選擇：
1、如果你是三高，建議吃扇貝一樣好。因為扇貝含有較多的del tai 7膽固醇和24 myler膽固醇元素，既能減少膽固醇的合成，又能增加膽固醇的排洩，經常食用可以幫助身體恢複得更快，而且扇貝的營養成分也很全面，更補補;
2、如果身體虛弱，經常熬夜的人，建議多吃生牡蛎作為好吃。因為牡蛎含有其他肉類無法比拟的高鋅元素，每100克生肉含有9.39毫克鋅，成年人每天隻需要吃一隻牡蛎來補充人體的鋅需求，另外生牡蛎含有較高的牛磺酸還可以增強身體，熬夜對肝髒不好， 多吃生牡蛎就能滋養。
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其實，扇貝和牡蛎都是很好的海鮮，隻要大家正常，兩者都可以多吃！别擔心鴨子！！我是大官，一個生活不好卻喜歡唠叨食物90後的房子男人，如果你讀了這篇文章有幫助或者覺得喜歡，你可以點選紅加号來關注"林官"來保留，我會每天更新給你分享更多的食物知識， 美食技巧和美食開箱即用的評價視訊，如果您有任何意見或建議可以在下面與我互動，林官感謝您的收看，我們明天見！
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