前言
最近日立冰箱又火啦！某音上一個叫做@Freya飛呀的部落客，展示了她家的日立冰箱，真的把我驚了。原諒我的大驚小怪，但我實在沒想到還有日立冰箱能夠擁有如此巨大的收容空間！
隔離了34天，16天完全沒下樓的部落客，靠着這台日立冰箱裡的食物儲備硬是保證了自己的生活水準沒有絲毫下降，而且胡吃海喝十幾天之後，日立冰箱裡仍然有多到不可思議的各種食材，單單是簡單清點就花費了6分鐘的時間！數百萬的播放，七十多萬的點贊，八萬多的評論裡清一色的震驚之詞。
此外這篇視訊以及後續還上了各大平台的熱搜，部落客也被很多人稱為“災難片裡的最後生還者”，也算是這段時間一個熱點新聞了。
我個人更對視訊中的冰箱和小姐姐的收納技巧很感興趣，還好，部落客小姐姐直接就在後續視訊裡回複了冰箱的型号—日立的R-ZXC750KC冰箱。今天咱就在這裡聊聊這台冰箱，還有小姐姐驚人的收納技巧！
一、産品外形：鏡面嵌入高端大氣
先來看看視訊中拍攝的日立冰箱R-ZXC750KC外觀。相信大家和我的第一感覺都是一樣的：高端大氣。這款日立冰箱R-ZXC750KC的尺寸達到了8807381833mm，預留尺寸缺隻需要8907401858。這個體型在冰箱屆不算很大的，但有限的體積卻帶來了更大的存儲空間，比同體積冰箱多出20-30%空間。這也是樓主能夠在家中存儲如此多食物的關鍵。
而且這台日立冰箱R-ZXC750KC真的好亮！從視訊中就能很清楚的看到，套用部落客的一句話來說，真的就是和落地鏡一樣，能夠映照出周圍的一切。這種鏡面效果不單單是好看，還能有效的擴充周邊視野，讓原本較為擁擠的廚房一下子變得寬敞起來。據了解，視訊中是R-ZXC750KC水晶鏡色，此外不喜歡鏡面的朋友還有R-ZX750KC型号的水晶黑色和水晶白色可以選擇。
日立冰箱R-ZXC750KC面闆使用的是一種叫做鏡面水晶玻璃的材質，特點就是堅固、耐磨、耐髒、易打理，沾染的污漬手印都能用濕抹布輕輕擦除，即可光亮如新。
整台冰箱所有的操作都集中在了一塊觸控面闆上，在平時不使用的時候，這塊面闆是完全隐藏的，在冰箱門上不會顯得突兀，隻有當你開始進行操作的時候，各種按鍵和辨別才會點亮，特别有黑科技範。
二、超大容積：高達735升容量空間
相信看完視訊的小夥伴們都會和我一樣驚歎一聲：這日立冰箱R-ZXC750KC也太能裝了吧！看看這塞的滿當當的樣子，真的是夠一家三口吃一兩個月的量了。
日立冰箱R-ZXC750KC的容積達到了735L，幾乎算是各種家用冰箱當中最大的那種了。如果你對這個容量沒有概念的話，我就舉個簡單的例子，一瓶純淨水的容量是600ml左右，如果想要用純淨水把這台日立冰箱R-ZXC750KC塞滿，大概需要735000÷600＝1225瓶！
單單在視訊中展現的冷藏區，就存儲了大概五十多種不同的食材，這個收納天賦，恐怖如斯啊朋友們！要注意，這還僅僅是冷藏區的存儲空間哦~冷凍區和蔬果區都沒算哦！
好了，咱先說說這台日立冰箱R-ZXC750KC的分區和功用吧。
1.冷藏區：
日立冰箱R-ZXC750KC的冷藏區容積為386L，和一台普通雙門冰箱的總容積差不多，整個冷藏區被細緻的劃分為多個存儲空間。
包括分為上下四層的蓋闆存放區，冰箱門上高低不同的七層置物架，還有一個專用的真空冰溫保鮮區和一個制冰儲水盒。視訊裡的小姐姐通過分類收納充分利用了所有的空間，這才達到了如此驚人的效果。
2.冷凍區：
冷凍區的容積為212L，主要分為三個存儲空間，分别是制冰室，小冷凍室和大冷凍室。而在冬天不需要制冰的時候，這個制冰室也是可以當做一個小型冷凍室來使用的哦。
小冷凍室的一大特點就是速凍，可以用于對各種鮮美食材進行速凍處理。友善最近常用的食材存放，存取友善，減少大冷凍室的開門次數，更節能。
而大冷凍室采用了蓋闆分隔設計，主要用于存放各種冷凍食材。
3.蔬果區：
蔬果區算是最近很多中高端冰箱的标配了，日立冰箱R-ZXC750KC的蔬果區容量達到了137L左右，同樣使用了蓋闆分隔設計，一共三層，大小、深淺各不相同，可以用來存儲各種不同的瓜果蔬菜。比如較小的綠葉菜可以放在上面的隔闆上，而較大的根莖菜系則可以放在下面較深的空間裡，拿取非常友善。
三、黑科技：真空冰溫室
除了出色的顔值和超大的存儲空間之外，日立冰箱R-ZXC750KC還有什麼特别之處呢？部落客在視訊中提到了真空冰溫保鮮和鉑金觸媒休眠保鮮，但是并沒有進行深入的講解，此外還有日立比較出名的另外兩個技術：美味速凍和自動制冰，在這裡咱就來個簡單的技術說明，讓大家對日立冰箱R-ZXC750KC的保鮮能力有個大概的了解。
1.真空冰溫保鮮
部落客在視訊中着重介紹了一下真空冰溫保鮮，說到了它的工作原理：在一個密閉空間内安裝一個小型的真空泵，在所有空間被關閉後，真空泵會快速的抽取空間内的空氣，實作0.8個大氣壓的真空環境。在這種情況下，内外界的空氣交換被完全隔絕，氧化作用被降到很低的程度，再結合較低的溫度，以此實作對特殊食材的保鮮。
部落客小姐姐在真空冰溫室裡放了很多易腐壞的食材，比如草莓、芒果、春筍等，有效延長了保鮮周期，展示給到我們看還是非常新鮮。特殊的存儲環境能夠更好的延長食物的保存期限，同時最大可能的保留食材本身的水分和營養，讓它們吃起來更新鮮。
2.鉑金觸媒休眠保鮮
水果蔬菜腐敗變質的一大主要原因就是乙烯等元素的堆積，這是一種廣泛應用在農業和工業中的氣體，自然界的很多瓜果蔬菜都會自然釋放它，它能夠在短時間内催熟各種蔬果，讓它們快速進入成熟期。而在一個密閉的空間内，乙烯會呈指數值的快速堆積，讓食物很快成熟，乃至腐敗。更讨厭的是，一個過度成熟水果釋放的乙烯，會帶動其他水果釋放同類氣體，也就是常說的“一顆老鼠屎壞了一鍋粥了”。
而所謂的鉑金觸媒，就是在日立冰箱R-ZXC750KC内部源源不斷的産生一種特殊的因子，它會主動捕捉空氣中的乙烯等有害氣體，并快速将它們分解為二氧化碳和水。二氧化碳可以有效降低呼吸作用，讓水果進入一種類似休眠的狀态下，大大延長保鮮時間，同時充盈的水分還能保證水果的口感，避免在低溫下變幹變色。
3.美味速凍
日立冰箱R-ZXC750KC大冷凍室第一層裡有一塊特殊設計，主要用于快速冷凍食材，而要想達到這種效果，除了借助強大的冷凍系統之外，還有一個重要工具就是特殊設計的鋁盤了。作為導熱性非常好的一種金屬，鋁可以快速吸收食物本身的熱量，讓它更快更好的進入低溫冷凍狀态，避免營養元素的流失。
傳統的冷凍方式效果比較慢，食物會從外到内的緩慢結冰。而在這個過程中，食物的細胞壁會被形成的大冰晶顆粒刺破，導緻水分和營養元素開始流失，這也是冷凍食材口感較差的重要原因。而在快速冷凍之下，食物會快速度過容易形成大冰晶顆粒的溫度區間，形成不會刺破細胞壁的小冰晶顆粒，更好的儲存食物的鮮美。
4.自動制冰
這個功能在夏天可太實用了，我自己就是非常怕熱的體質，天熱的時候回到家必須要來兩口冰爽的飲料，有時候喝酒的時候也想加點冰塊，但是自己一點點動手凍的話實在是有點麻煩。而有了自動制冰就沒事了，在冷藏區有一個小小儲水盒，我們可以把純淨水倒進去，打開自動制冰之後，很快就能獲得潔淨的冰塊。而等到冬天用不上的時候，這個區域有又能夠當冷凍室直接使用。
自動制冰其實一直有一個比較讓人頭疼的地方，就是内部滋生的細菌。因為水流需要通過管線進入制冰機，就很容易殘留在各個轉角，時間久了就會生成細菌和病毒，讓冰塊不再安全健康。而日立冰箱R-ZXC750KC專門設計了一套自動清洗功能，利用高壓水流對管線進行徹底清潔，避免粘液污漬的殘留，保證冰塊的健康。
四、科技友善的使用體驗
在視訊中，部落客小姐姐還展示了日立冰箱R-ZXC750KC的電動門和電動抽屜，這樣算是一個非常實用的設計亮點，因為在實際使用中，如果日立冰箱R-ZXC750KC裡面裝入太多食材，冰箱門會變得比較沉重，對于老人和孩子來說不夠友好，而有了電動門就不一樣了。日立冰箱R-ZXC750KC的電動門隻需要輕輕點選就能打開，如果是滑動的話，就能用時打開兩扇冰箱門。
同時冷凍區和蔬果區的抽屜也采用了電動設計，非常省力，而且在開啟過程中一旦碰到其他物品還是自動停止，避免撞傷。
日立冰箱R-ZXC750KC的冷藏區前面已經展示過了，不得不說日立冰箱R-ZXC750KC真的很能裝，而且蓋闆居然能夠承受這麼多菜品的重量，也真是有點驚人了。此外日立冰箱R-ZXC750KC還采用了變頻壓縮機和風冷設計，既能夠保證強大的冷凍保鮮效果，還免去了清理冰渣的痛苦，再加上ECO節能運轉和霜能活用技術，這麼一個大家夥居然實作了一級能效你敢信？
五、驚人的收納技巧
好了，這裡再來說說視訊中另外一個我非常感興趣的地方——小姐姐的收納技巧。看完視訊之後我最大的感觸就是：這部落客太能整理了！實話說，就算你給我一台日立冰箱R-ZXC750KC，我也會不自覺的把它弄的亂七八糟的，找東西都能翻半天。而小姐姐的每一樣食材都分門别類的放在各自的位置上，看起來賞心悅目，找起來也非常友善，而且真真是把所有空間的使用率做到了最大。在這裡咱就簡單的說一下小姐姐的收納技巧吧！
1.合理安排
在對任何空間進行收納的時候，我們都需要先對整體進行一個歸類，哪個位置放某種特定食材，要在動手之前就規劃好。
比如視訊中的小姐姐，每一樣菜品都有自己特定的位置，找東西從來不會手忙腳亂。而且她東西放置的位置基本上就是完全按照産品設計來做的。
常用的食材、醬料、飲品，甚至化妝品放在冷藏區；
冷凍食品、速凍食品、加工過的食品放在冷凍區；
新鮮的水果蔬菜放在蔬果區，做到了各就各位，各有準備。
2.善用小收納
如果你仔細看視訊的話，就會發現部落客小姐姐幾乎沒有任何食材是裸露放置的，基本上都有各自的小包裝，從飲料的旋轉盤到冰鮮盒，再從儲物箱到密封袋，各種水果、蔬菜、肉類都有專門的存放容器，然後将這些容器放置在日立冰箱R-ZXC750KC裡面。這樣的好處其實非常多，比如避免食材竄味、避免冷凍食材互相粘連、友善拿取、空間利用最大化等等。
大多數食材的形狀都是不太規則的，很少有方方正正的食材讓我們存儲。這就導緻使用冰箱的時候各種東西很容易堆放的雜亂無章。而借助各種規整的小型收納，我們可以把日立冰箱R-ZXC750KC内的所有存儲空間都利用上，達到更好的使用效果。
3.計算大小
即便使用了合适的小收納件，想要完成整體收納依然不是一件容易的事情，因為你需要對所有的小型收納件進行一個合理的安排，大的怎麼擺，小的怎麼放，綠葉菜往哪塞，根莖菜往哪擺，這都是你在實際動手的時候需要考慮好的事情。日立冰箱R-ZXC750KC有一點比較好的是，它的大部分空間本就經過了細緻的計算，那些菜品放在哪裡也有詳細的劃分，這樣你後續使用起來就會簡單很多。
4.食材先處理後存放
要想讓食材經過長時間的存儲之後依然保證新鮮，除了借助日立冰箱R-ZXC750KC之外，預先處理一下也是一個非常好的辦法，在這裡附上我之前搜集的關于食材保鮮存儲的一些小知識，希望能夠幫到大家。
結語
好了，這邊文章到這裡差不多也該結束了。之前我看完某音上的這兩個視訊之後就非常心動，後續查資料的時候還看到了很多人的好評，再加上特殊時期對于食品囤積的需求，自己也有入手同款日立冰箱R-ZXC750KC的沖動，畢竟這段時間的居家隔離生活的确給了我不少觸動，感覺有一台又大又好用的冰箱還是非常有必要的。
好了，以上就是本期的全部内容了，如果感覺對您有幫助，歡迎點贊、收藏+關注。有什麼疑問或者補充歡迎在評論區留言。
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