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谷雨三朝看牡丹 天彭牡丹蜀中冠|民俗月曆·二十四節氣

封面新聞記者 李雨心 實習生 王卓

“庭前芍藥妖無格,池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”一千多年前,唐代詩人劉禹錫寫下這首《賞牡丹》,抑彼揚此的手法,奠定了牡丹“真國色”的花界地位。可見早在唐朝,牡丹就已經是人見人愛的傾國之色了,觀賞牡丹的風氣極盛,其盛況在當時甚至轟動了整個京城。

那什麼時候看牡丹最為“合時宜”呢?那自然是在二十四節氣之一的谷雨前後了。古諺有雲:“谷雨三朝看牡丹。”意思是谷雨後三天看盛開的牡丹正當時。而牡丹,又被稱為谷雨花。據清代顧祿所著的《清嘉錄》,記載到:“牡丹花,俗呼谷雨花,以其在谷雨節開也。”

谷雨三朝看牡丹 天彭牡丹蜀中冠|民俗月曆·二十四節氣

天彭牡丹(圖檔來自彭州市人民政府門戶網站)

傾國之色 牡丹自古受到成都人的鐘愛

“在成都,千百年來就有栽培牡丹和觀賞牡丹的習俗。在谷雨時節觀賞牡丹,是曆年來成都人的重要習俗。”民俗專家劉孝昌回憶到,牡丹因其色彩絢麗、雍容華貴,是以自古受到成都人所鐘愛。

“據資料記載,成都地處川西平原,氣候溫和,土地肥沃,适合牡丹種植。早在隋唐時期就盛産牡丹,但到唐代末年,成都牡丹卻已絕迹。”劉孝昌講到,直到前蜀時期,皇帝王建又從北方洛陽重新引種牡丹到蜀宮禦苑栽培。在資料文獻中,也可以看到相關的記載,如宋代《茅亭客話》一書記載牡丹花:“西蜀,至李唐之後未有此花……至僞蜀王氏,自京、洛及梁、洋間移植。”

而到了後蜀時期,後蜀皇帝孟昶還在禦苑中門設定牡丹園,供王妃觀賞。“花蕊夫人《宮詞》其中一首寫到了牡丹:‘牡丹移向苑中栽,盡是藩方進入來。未到末春緣地暖,數般顔色一時開。’這是當年後蜀禦苑栽植牡丹的最好見證,從花蕊夫人詩中可知牡丹名品尚多。”

久負盛名 天彭牡丹蜀中第一

谷雨三朝看牡丹 天彭牡丹蜀中冠|民俗月曆·二十四節氣

在彭州舉辦的牡丹花會(圖檔來自彭州市人民政府門戶網站)

說到蜀地的牡丹花,那就不得不提到天彭牡丹了。衆所周知,中國最負盛名的牡丹之一,便是洛陽牡丹,自古就有“洛陽牡丹甲天下”之譽。而在蜀地之上,堪與洛陽牡丹媲美的,得屬川西天彭牡丹。

有着“豔冠兩川”、“蜀中第一”之稱的天彭牡丹,背後也蘊含着悠久而輝煌的曆史。宋代詩人陸遊曾著《天彭牡丹譜》,對天彭牡丹情有獨鐘。他還親臨彭州搜集考察,為天彭牡丹著說立傳。據書中記載:“天彭(今之彭州市)号小西京,以其俗好花(牡丹),有京洛遺風”,“土人種花得法,栽、接、剔、治”,“牡丹在中州,洛陽為第一;在蜀,天彭為第一”。

谷雨三朝看牡丹 天彭牡丹蜀中冠|民俗月曆·二十四節氣

天彭牡丹(圖檔來自彭州市人民政府門戶網站)

“彭州,古稱天彭,也早在唐代時,已開始種植牡丹,其境内丹景山的牡丹久負盛名。”劉孝昌補充到,每逢春暖花開時,成都人都要前往觀賞牡丹。“天彭牡丹别具特色,以花大瓣多、氣味清香而見長,杜甫曾寫下詩作《天彭看牡丹阻水》詩便是見證。杜甫慕天彭牡丹之名,專程前去觀賞,但卻發大水阻于途中,隻好惆怅而返。”

如今,位于彭州市的丹景山景區,有12大牡丹觀賞園區,栽培牡丹300餘萬株,品種300多個。每年,這裡還要舉行天彭牡丹花會,該花會與“洛陽牡丹花會”、“菏澤國際牡丹花會”并稱為全國最大、最有影響的三大牡丹花會。“每年的天彭牡丹花會,成為了四川人前往觀賞牡丹花的最佳去處。”劉孝昌談到。

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