本網訊 5月15日，石空大佛寺“四月八”廟會民俗文化活動盛大舉行。石空市場監督管理所充分發揮市場監管職能，切實做好廟會民俗文化活動食品安全監管工作。
提前介入，強化指導。5月13日開始，石空市場監督管理所執法人員提前介入，制作并印發“食品經營者告知書”100餘份，依法規範民俗文化活動參與經營行為，并現場對“從業人員健康證、經營環境、食材索票索證”等方面進行檢查，嚴格把好“食品品質安全關”，確定食品消費安全。對檢查中發現的食品安全問題，特别是薄弱環節和風險問題，現場責令整改并跟蹤督促整改到位。
全程監督，強化保障。大佛寺“四月八”廟會民俗文化活動開展過程中，石空市場監督管理所3天共計出動執法人員9人次，全天全時段對場内美食攤位“經營環境、食材品質、餐具消毒”等方面逐一進行檢查指導，累計排查食品經營攤位80餘個，有效保障了各個環節的食品安全。同時，受理并處理群衆現場投訴舉報2起，第一時間派出執法人員進行調查驗證，并依法處理違規違法行為，進一步確定了廟會民俗文化活動期間人民群衆食品安全。
下一步，石空市場監督管理所将繼續加大轄區内食品安全監督檢查力度，紮實做好各村廟會民俗文化活動期間的市場監管工作，通過加強執法監管力度，進一步做好廟會民俗文化活動的服務保障工作，切實營造良好的營商和消費環境，確定廣大人民群衆的健康安全。（黃海東）