本网讯 5月15日，石空大佛寺“四月八”庙会民俗文化活动盛大举行。石空市场监督管理所充分发挥市场监管职能，切实做好庙会民俗文化活动食品安全监管工作。
提前介入，强化指导。5月13日开始，石空市场监督管理所执法人员提前介入，制作并印发“食品经营者告知书”100余份，依法规范民俗文化活动参与经营行为，并现场对“从业人员健康证、经营环境、食材索票索证”等方面进行检查，严格把好“食品质量安全关”，确保食品消费安全。对检查中发现的食品安全问题，特别是薄弱环节和风险问题，现场责令整改并跟踪督促整改到位。
全程监督，强化保障。大佛寺“四月八”庙会民俗文化活动开展过程中，石空市场监督管理所3天共计出动执法人员9人次，全天全时段对场内美食摊位“经营环境、食材质量、餐具消毒”等方面逐一进行检查指导，累计排查食品经营摊位80余个，有效保障了各个环节的食品安全。同时，受理并处理群众现场投诉举报2起，第一时间派出执法人员进行调查取证，并依法处理违规违法行为，进一步确保了庙会民俗文化活动期间人民群众食品安全。
下一步，石空市场监督管理所将继续加大辖区内食品安全监督检查力度，扎实做好各村庙会民俗文化活动期间的市场监管工作，通过加强执法监管力度，进一步做好庙会民俗文化活动的服务保障工作，切实营造良好的营商和消费环境，确保广大人民群众的健康安全。（黄海东）