制作烤雞時一定不要犯的8個小錯誤
01.確定溫度不要太高。如果把溫度調得太高，可能會毀了你的晚餐。
02.盡量不要敞開烤架，因為熱量會流失。每次打開烤架的蓋子，烤架的溫度就會下降。
03.肉類溫度計是唯一能判斷雞肉是否煮熟的方法。把溫度計插入肉最厚的部分，以獲得最準确的讀數，并確定它沒有碰到骨頭。
04.為了避免燒焦雞肉，請不要過早添加醬料。
你可能會很早就想給雞肉塗上你最喜歡的燒烤醬。
05.不要在烤架上放太多其他食物。
在烤架上放上喜歡的水果和蔬菜串确實很誘人，但這可能會造成很大的混亂。
06.不同的肉類需要不同的烹饪時間。如果你要烤的不是胸脯肉，比如雞翅或大腿肉，你可能需要詢問專業人士這塊肉需要的最佳烹饪時間。
07.如果剛烤完就吃，雞肉可能會很幹。
為了避免汁液流出來，在切雞肉之前應該先把它從烤架上拿開。
08.定期清潔烤架對烤制很有幫助。
看完了，趕緊行動吧！！
