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四川2大“慘敗茶”,曾經是茶界的傳奇,如今跌落神壇輝煌不再

作者:五月風美食

說起四川,怎麼能少得了茶葉呢?

川地位于大陸四大茶區之一的西南茶區,這裡産茶曆史悠久,是大陸最古老的茶場。既然産茶曆史悠久,那麼肯定有不少好茶。不錯!四川的好茶數不勝數,像竹葉青、碧潭飄雪等都是一等一的好茶。

四川2大“慘敗茶”,曾經是茶界的傳奇,如今跌落神壇輝煌不再

說起四川的竹葉青和碧潭飄雪,大家肯定都知道。因為現在它們是四川省的頭牌茶葉。不過這兩種茶雖然現在很有名氣,但是它們可沒有下面這兩款茶傳奇。

(一)蒙頂甘露

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蒙頂甘露,是中國最古老的名茶,被尊稱為茶中故舊。前些年還位列中國之大名茶榜之内。

它的品質非常突出,幹茶卷曲有型,外表十分有特色。采用一芽一葉初展的嫩芽為原料,成湯後湯水青碧色微微泛着黃光,散發着誘人的芳香。品飲一口,鮮爽甘醇。

(二)蒙頂黃芽

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和蒙頂甘露一樣産于四川蒙頂山巅,也是古老的名茶,距今有2000多年的曆史。曾經是皇室的貢品,被列入“貢茶”之列。也曾是中國十大名茶之一。

它的品質和蒙頂甘露一樣,不過它是一款黃茶。色澤黃潤,金毫在表面顯露。湯水滋味甜香鮮嫩,是黃茶中的極品。

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這兩款茶葉曾經是非常了不起的,稱得上茶界的傳奇。不過近些年,因為自己不懂得營銷,名聲日漸沒落,讓後起的竹葉青、碧潭飄雪占了名頭,着實可惜!不少網友知道後調侃它們是“慘敗茶”。

四川是個好地方,這裡是天然的茶葉種植場,好茶衆多。不過它們也像蒙頂甘露和蒙頂黃芽一樣因為沒有做好宣傳。相信如果四川的茶葉得到好的宣傳,一定有很多都會在全國市場上大放異彩。

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好茶雖然多,但是價格不合适也不行,大家一定還很關注它們的價格是否合适。四川老百姓很愛喝茶葉,茶樓茶館布滿城市的大街小巷,家家戶戶都喝茶。據說現在四川當地老百姓經常喝這2款質優價廉的本地茶。

第一款:仙霧鳳茗

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能被當地老百姓常喝是因為具備質優價廉的特點!

它是四川十大名茶之一的“天府龍芽”,位列四川名茶之列,品質自然比普通的茶葉要好。此茶還是高山之上的茶葉,生長地在海拔1000米以上的大山之上。而高山茶的品質也是高于普通茶葉。主要展現在兩點上:

1)高山無污染

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高山之上人迹罕至,沒有工業垃圾和生活垃圾的侵襲。沒有了這樣的垃圾污染土地,長在這裡的植物也不會受重金屬的污染。

2)營養成分高

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如果茶葉喝着不影響健康,相信很多人都會願意喝。而這款茶不僅沒有污染不影響健康,并且還營養豐富。

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它的生長地晝夜溫差大,也使得它不能在短時間内吸收夠足量的陽光來完成生長。長得慢其實是有好處的!它就是因為生長緩慢才積累了豐富的營養。

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營養豐富的成品各方面都很優秀。它的幹茶條索緊實飽滿,條條烏黑油潤。可見水分和營養都十分充滿了茶條。泡開成湯後湯水橘黃透亮且散發着果蜜香,十分誘人。喝一口,滿滿花果的鮮甜,醇厚且潤滑,讓人喝一次就忘不掉。

自然健康的茶葉,喝着讓人十分放心。相信這一點是當地老百姓愛喝的關鍵。

不過它不僅品質好,價格也很便宜。它的商家一直想做“老百姓能喝得起的好茶”是以價格十分平民。

第二款:文君綠茶

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當然,這款茶葉能成為老百姓常喝的茶也是具備質優價廉的特點。

質優展現在原料營養豐富和制作工藝好。

原料營養豐富:它的産地是四川省的邛崃山脈,這裡常年氣候溫和、空氣濕潤、雨量充沛;并且産地雖然位于山中,那裡的土壤卻很肥沃,長出的茶樹顆顆肥碩健壯。這些得天獨厚的産地優勢造就了它的營養豐富。

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制作工藝好:此茶的原料是經過老師傅親自監工制作的,不論是火候還是手法都掌握得很合适。工藝好了,茶葉就能發揮出最大的優點。

是以它的成品也很優秀。它的幹茶表現毫毛衆多,好似身披銀色雪裘一般。成湯後,湯水淡綠清澈,茶葉立于水中,非常好看。湯水香氣清新,品之,濃濃闆栗清香,好喝又好聞。

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