每次當我不知道做什麼飯時，就跟娃講，我們吃餡兒餅吧！
因為我覺得餡兒餅做起來比較簡單，至少比餃子要簡單，不用擀皮，不用揉面，也不用擔心破在鍋裡，也不用燒一大鍋水煮餃子。餡兒還可以随意調，中午的餡兒餅就是白菜和瘦肉，用醬油和花椒油，鹽，一點糖調味。用筷子攪面時加了一些酵母進去，做好的面皮很松軟。
餡兒餅整理好後，放在鍋裡慢慢烙熟，加了一點油，滋滋響，偶爾也會有油從餡兒餅裡面滲出來。
我想，做好的餅子應該很好吃。因為小丫頭一口氣吃了四個，盤子裡的都被她吃掉了。
#生活日記#
每次當我不知道做什麼飯時，就跟娃講，我們吃餡兒餅吧！
因為我覺得餡兒餅做起來比較簡單，至少比餃子要簡單，不用擀皮，不用揉面，也不用擔心破在鍋裡，也不用燒一大鍋水煮餃子。餡兒還可以随意調，中午的餡兒餅就是白菜和瘦肉，用醬油和花椒油，鹽，一點糖調味。用筷子攪面時加了一些酵母進去，做好的面皮很松軟。
餡兒餅整理好後，放在鍋裡慢慢烙熟，加了一點油，滋滋響，偶爾也會有油從餡兒餅裡面滲出來。
我想，做好的餅子應該很好吃。因為小丫頭一口氣吃了四個，盤子裡的都被她吃掉了。
#生活日記#