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國外泛濫成災,多達500萬,在我國卻是頂級美味,為啥差別這麼大

作者:看農講故事

印度一直都是個神奇的國度,印度人的做事風格總是讓我們稱奇。近日來印度的母親河恒河被爆料當地的甲魚泛濫處成災,數量多達5百萬隻,可是當地人卻無人敢吃,難道印度人已經不開挂了嗎?衆所衆知,甲魚是一種味道鮮美,營養價值十分豐富的一種山珍美味,其中我們民間拿他來炖湯可是一道極品菜肴,一般隻有高檔的筵席才能品嘗得到。

但是為何印度的甲魚卻無人敢吃呢?而且還多達500萬隻,這是多麼恐怖的資料啊。那麼為何印度人不敢吃甲魚呢?難道他們不覺得甲魚美味嗎?其實針對于這個問題,我們首先需要了解印度恒河的一些知識。印度的恒河可謂是印度人的母親河,有點類似我們的長江和黃河一樣,滋養着千萬人,印度人對于恒河有着十分深厚的感情。

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他們對于恒河的敬仰,絕對是我們難以想象的,在印度有很多人為了死後能夠葬身恒河,不惜徒步千裡來到恒河邊等候死亡的來臨,而生活在恒河邊上的印度人,面臨死亡的時候總會選擇水葬恒河。水葬恒河是一種十分高貴的死亡方式,一般隻有當地的貴族才有權利水葬于恒河。

在我們外人看來,恒河隻不過是一個普通的河流,而在印度人眼裡那就是一個神聖的地方。生活于恒河裡的甲魚俗稱恒河鼈,恒河鼈與大陸的食用鼈有一定的差別,外表上來看主要是個頭上的差別,恒河鼈的個頭長達1米,而我們國内的憋頂多也就是20公分就算很大了。

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是以從個頭上的來講,恒河鼈可是個超級龐然大物,為何恒河鼈個頭會這麼大呢?其實這還要得益于恒河水的豐富營養,就拿水葬來說,屍體在橫河裡面分解之後,幾乎所有的營養物質都被河裡的生物所吸收了,這可能就是恒河鼈生長速度如此之大的一個原因了。

另外由于印度人對恒河的敬畏,以至于恒河所産的水生物一同受到了印度人的敬畏,以至于印度人從來不會拿恒河鼈當食材,其中早先就有例子,印度人也不吃恒河裡的鲶魚,以至于早些年印度恒河的鲶魚就泛濫成災了,如今繼鲶魚之後恒河鼈也泛濫成災了。恒河鼈繼承了鼈類的一些特性,有着長壽命,繁殖力強,是以短短幾年時間恒河鼈就在恒河裡泛濫成災了,如今預估大概有500萬隻的恒河鼈。

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除了這些之外,印度恒河的污染程度也讓人難以置信,恒河不僅是排放人類污水的地方,還是排放工業廢水的好去處,比如印度工業上的廢水,絕大多數都是排放到恒河裡面的。以至于恒河水的肮髒程度已經無法形容,這樣環境下生産出來的食物,我想别說印度人不敢吃,就連我們也不敢吃吧。就算是這些甲魚再美味,想想恒河水的髒,我想已經沒有人有食欲了。

不過印度人這次卻耍了小聰明,他們決定将這些幾百萬隻的甲魚直接賣給我們,他們看到甲魚在大陸市場如此大,以至于想到解決甲魚泛濫成災,又能賺錢的好點子,那麼他們的這想法真的能實作嗎?相信很多人都知道,我們又不是傻子,肯定不會接受的。

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衆所衆知,我們國内的甲魚大部分都是人工飼料養殖,至少衛生方面還是有把關了,而印度的甲魚個頭那麼大,恒河水那麼髒,就算是白送估計都每個人敢吃吧。各位吃貨你們敢下手嗎?

早在幾年前,這種印度恒河鼈就被禁止進口大陸了,一來是防範這種外來物種入侵,二來是印度恒河的水實在太髒,沒有市場。不過現在依舊有一些不法分子通過一些非法管道将這些甲魚送到大陸,希望大家在吃甲魚的時候一定要仔細辨識哦。

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