封面新聞記者 李雨心
“偷青偷青，越罵越精。”當聽到這句俗語頻繁出現在長輩的口中時，就意味着農曆新年已經到來。作為舊時春節期間不可缺少的活動之一，“偷青”這一有趣的習俗，自然是不少年輕人愛來湊熱鬧參與的事情。“舊時成都流行偷青的習俗，偷青的時間一般是大年三十或正月十五，晚上十點過這段時間為好。”在民俗專家劉孝昌的描述中，能夠想像出在舊時的新春之夜，年輕男女在朦胧夜色間行走在田間地裡，一邊摘菜一邊偷笑的趣味畫面。
據民間習俗，偷青一般選在大年十五的元宵節，是以元宵節又有“偷青節”的稱呼。但據劉孝昌介紹，在舊時的成都，也有大年三十去偷青的習俗。“偷青也是祈求吉祥的一件有趣的事情，好耍。”更神奇的是，在以前的偷青時候，被罵得越厲害就越意味着好運。
“所謂‘偷’，實際是悄悄地去拿點鄰居家地裡的菜。”劉孝昌解釋道，大多的時候，人們會選擇“偷”青菜、蘿蔔、蔥、蒜苗。且拿的量不會太多，一般就是一小把蔥、蒜苗，一兩根紅蘿蔔、白蘿蔔或一窩包包青菜。“蘿蔔要半截紅的蘿蔔，一定要扯苕田蘿蔔。包包青菜就是要選青菜頭上包包大的、青幽幽的那種青菜。“而這些選擇，都是有特别的寓意，比如“蔥”與“聰”諧音，“蒜”又與“算”同音，就是圖個聰明、精幹，會算賬。
民俗專家劉孝昌
那麼，為什麼要“偷”包包青菜，或者紅皮蘿蔔呢？因為舊時參與偷青的人，大多是已婚沒有生育過的青年婦女，還要帶上自家的姑嫂、舅子、小叔子參與幫忙。“偷青的目的是圖個吉祥，能夠在來年懷上個胖娃娃。是以首選包包青菜，因為這個包包像懷娃娃的大肚皮一樣，越大越好，青菜葉子上的包包越多越好，表示人丁興旺，圖個吉祥。”劉孝昌還講到，早在在臘月二十七八，或者正月十二三這幾天，家中媳婦會請嫂嫂、姑姑、舅子、小叔子先把蘿蔔、包包青菜看好，記着是哪家在哪個角落的，待大年三十或正月十五晚上去扯，以防扯錯。
當然，雖說是“偷青”，但人們扯了一把蔥、一窩包包青菜、一根蘿蔔後，很多人家還是不忘在田裡頭，最明顯眼的地方放一個紅包，紅包裡放幾個小錢。“第二天遭偷的這家人開門一看，田壩裡被偷青菜的窩窩裡，有一個小紅包，給人家一個喜慶。有時候當偷青的人走到不遠處，狗叫起來，遇到被偷的人家在罵：‘哪個，把我那麼好的包包青菜偷了，連我那兩根大紅蘿蔔也遭偷了。’越罵得兇，偷的人高興，被偷的人也高興。”
偷青雖有趣，但在當下，也倡導人們“文明偷青”，更不能借偷青的名義破壞他人的莊稼地。