"當代名人"l 盧鳳軍：老磨坊老磨坊

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盧鳳軍/溫

我妻子告訴我，我想磨一些鑷子吃，我想喝一些米粉，就在倉庫裡有一袋袋新鋪設的玉米，我把它們放在車裡。

村裡的磨坊不在村裡。汽車沿着蜿蜒的鄉間小路緩緩行駛，小橋不時流入水中。在山腳附近，我看到一個破碎的磨坊躺在一所房子的門口，過去有一個家庭，中間有兩個磨坊。兩間破舊的草屋隻能把臉藏在懸崖下。

車子沒有換檔就進了院子，門前一個灰衣人立刻向裡面喊道，沒過多久，門内就出現了一張臉。磨坊的主人是一個瘦弱的老人，灰白的臉像粉狀的，淺色的頭發像磨砂的雜草。他身上戴着一件胖胖的上衣，就像一個披着鬥篷的孩子，腰間系着一條寬腰帶，上面醒着電工常用的"三巨頭"（鉗子、鑼刀、電工刀）。我對這位老人很熟悉，我知道這給他帶來了很多榮耀。

老人把米飯弄成顆粒。機器就在門口，裡面有兩台碎紙機和一台研磨機。不要看棚子裡到處都是蜘蛛網，但地面很幹淨。水泥的地面已經過抛光以使其變亮。他一看到另一個人來了，就把那把飯遞給米主，幫我把袋子搬進屋裡。他問我："你在磨什麼？""我說，'拿一些鑷子，剩下的整個碾碎的米粉。"他抓起米飯說，'你想把它掰成兩半嗎？"也許是因為他的舌頭伸不直，我才不了解他。米飯的主人忙着解釋道："他問你一粒米想斷幾半，是四個半還是六個半大？"我明白他指的是鑷子的粒度。忙道："六半，破六分半這麼大。"

将米飯磨成小鑷子是非常費力的，首先通風除去碎屑，然後剝離以除去麸皮，然後壓碎成米飯。米飯是碎的，但也是篩子的一面，直到一粒米的六分之一大小。相比之下，磨米粉要容易得多。除去雜物并剝離，其餘的隻會被磨損。老人幫我做了一會兒交易，讓我自己照顧自己，他正忙着照顧大米。他手裡拿着一把大鑼和絲綢刀，忙得不可開交，時不時地跟我們說話。

他想介紹一下米飯的老跑腿，問人們："你想找什麼？"老跑者說："做個女人就好了。他開玩笑說："給你找個媽媽，你在做什麼？""老跑者說，'你真的可以拉。他說："我不說話，那你就得給我喝一杯。然後，他小心翼翼地翻開幾頁破舊的紙片。過了一會兒，他又過來和我說話。他說："我聽說你喜歡喝酒，我很擅長。有一天，我們會喝幾杯。"我說，'好吧，有一天我會去我家，我會喝上好酒。他說，"好吧，看看我。我們去我家吧，我殺了你一隻雞。"說我想要我的手機号碼，記住那些紙頁。

米粉終于被磨壞了。我問："我需要付給他多少錢？"他說："錢沒了，留給我吧。"我知道麸皮比手工成本更值錢，但我很高興地說是的。他幫我把袋子擡到車上，在我離開之前沒有忘記談論喝酒。

車子快要開走了，我看着他的老磨坊說："這是美麗的鄉間，你這破房子應該改建嗎？他咧嘴一笑，道："東西還舊，新房子有石灰的味道。"

就在我踩下油門試圖離開的那一刻，他突然大喊大叫，他的妻子示意我停下來。我瞥了一眼倒車鏡，看到他從牆上拉出一個橙色的甜瓜，把它小跑過來。

在金丘的田野裡開車，醉人的米飯一直挂在窗外。

陸鳳軍：中國作家協會會員，著有小說、散文集、報告文學等作品。】