農民軍與明朝權貴的仇恨有多大？據說，重達300斤的福王被烹食。
朱常洵是明神宗朱翊鈞的第三個兒子，他的母親就是鄭貴妃。明神宗比較寵愛鄭皇妃，有意舍棄皇長子而立皇三子朱常洵為太子。
自古廢長立幼就是取亂之道。雖然明神宗極力争取，但朝臣還是強力反對，明朝陷入了一場長達15年的國本之争。
國本之争之後，朱常洵被封為福王。時隔14年後，朱常洵才到洛陽離京就藩。這和明神宗的袒護不無關系。
在洛陽，朱常洵延續了以往隆恩優渥、驕奢淫逸的生活。
據史料記載，朱常洵在洛陽主要做了三件事：
一是享有朝廷賜予的上等良田2萬頃，由于洛陽附近的田地不夠，不得不從臨近山東、湖廣兩省增補；
二是私自動用朝廷的軍饷，壟斷河東一帶的官鹽，并在洛陽買賣，從中得利頗多；
三是終日聲色犬馬，縱情歌舞，極盡吃喝玩樂之能事，他自己的體重也達到了300斤，成了名副其實的“福王”。
朱常洵就藩洛陽，越來越富有，甚至比朝廷的日子還要好過，于是便有了“先帝耗天下以肥王，洛陽富于大内”的說法。
這自然引起了農民軍的注意。
1641年，闖王李自成大順軍兵臨洛陽城下時，朱常洵被迫拿出錢财，招募士兵，倉促應戰，結果可想而知。
朱常洵最終落在了大順軍手裡，他的福祿走到了盡頭。關于朱常洵之死，有《圹志》《明史》以及彭孫贻《流寇志》三個版本的說法。
其中，《流寇志》記載得最為詳細：“賊置酒大會，脔王為俎，雜鹿肉食之，号福祿酒。”如果上述記載真實，可以看出大順軍與明朝藩王，尤其是福王的沖突真是激化到了極點。
這個沖突的由頭其實就是土地兼并。大順軍的将士大都是農民出身，對土地兼并有着刻骨銘心的記恨。
大家知道，明朝将田地分為官田和民田。官田類型多樣，不論是皇莊，還是勳親外戚都可以擁有官田。
明朝的藩王通過皇帝賞都可以得到官田，但是明朝的藩王數量到了後期實在多哈，而土地的數量又是有限的，這實際上就為土地兼并提供了土壤。
這種情況在明朝中後期愈演愈烈。藩王手裡的土地動辄就是幾千頃，甚至上萬頃，而農民手裡的田地越來越少，每戶平均下來才大緻一頃多，加之賦稅嚴重，很多農民隻能将自己的土地變賣給地主。這就加劇了兩者之間的沖突。
無論福王有沒有被烹食，他的死都是不可避免的。