準備食材:蝦,玉米澱粉,胡蘿蔔,雞蛋
1. 先将蝦去殼,用檸檬片腌制10分鐘
然後用烹饪棒将蝦切碎,在肉餅上加入較少的澱粉,
然後加入胡蘿蔔,攪拌在一起,
攪拌均勻,刷一層油刷模具,将胡蘿蔔蝦泥倒入瓷磚中,蓋上蓋子,或使用保鮮膜,記得用牙簽戳幾個孔哦,蒸鍋15分鐘
2.将蛋清分開,隻要将蛋黃、蛋黃加入少許澱粉,攪拌均勻,在蝦泥上蒸15分鐘
再蒸5分鐘,從鍋裡出來。
準備食材:蝦,玉米澱粉,胡蘿蔔,雞蛋
1. 先将蝦去殼,用檸檬片腌制10分鐘
然後用烹饪棒将蝦切碎,在肉餅上加入較少的澱粉,
然後加入胡蘿蔔,攪拌在一起,
攪拌均勻,刷一層油刷模具,将胡蘿蔔蝦泥倒入瓷磚中,蓋上蓋子,或使用保鮮膜,記得用牙簽戳幾個孔哦,蒸鍋15分鐘
2.将蛋清分開,隻要将蛋黃、蛋黃加入少許澱粉,攪拌均勻,在蝦泥上蒸15分鐘
再蒸5分鐘,從鍋裡出來。