這是達醫曉護的第3576篇文章
當愛吃飯的寶寶忽然不吃飯了，媽媽覺得會是什麼原因呢？自己廚藝不好？還是寶寶故意為難？可能都不是。今天就給大家詳細說說寶寶吃飯路上的一大攔路虎——長牙。
長牙期的寶寶會有一些反常的日常行為，當出現以下舉動時，爸爸媽媽們要保持敏感，主動檢查寶寶是不是快要或者正在出牙了。
日常行為的改變
◆ 牙龈明顯紅腫的迹象；
◆ 寶寶總是喜歡啃咬東西，例如啃手、桌子、餐具；
◆ 時常流口水；
◆ 寶寶在長牙的過程中，牙龈會有不适感，但由于寶寶還不會表達，是以會變得暴躁和易怒。
進餐行為的改變
有些寶寶在輔食中期開始有些不願意進食，吃兩口就開始哼唧唧；含飯、吐食物；也有幾乎拒絕進食的。你們發現了嗎？寶寶在乳牙萌出期，也會有各種小情緒！
當了解到寶寶處于長牙期，那我們可以提供哪些幫助呢？
爸爸媽媽們可以試試以下緩解的方法：
方法1：提供糊、粥、面、濃湯等軟食；可以加入蛋、肉泥、魚泥、蔬菜泥等增加食物的營養密度；
方法2：将食物放涼後提供，或搭配涼的食物（例如酸奶、果泥）；
方法3：正餐進食量少時，可以在加餐時再提供一些食物；
方法4：選擇較硬的食物或冷藏牙膠給寶寶啃咬，不僅可以緩解孩子的牙龈不适，還能幫助咀嚼刺激牙槽骨發育。媽媽也可以用紗布蘸點涼水幫助按摩牙龈。小寶寶可以選擇沒有額外添加糖和鹽的磨牙棒，熱愛烘焙的媽媽也可以選擇自制；
方法5：有一些較大月齡的寶寶不太願意被家長喂食、尤其是被拿着勺子喂食了，但還不太會自己用勺子舀着吃。我們可以把糊、粥、顆粒面、濃湯之類的食物，放到吸吸樂或者吸管碗裡讓寶寶自己吃。
長牙的不适感不會持續很久，通常在牙齒冒出後就會逐漸緩解。當寶寶食欲開始變好的時候，就可以慢慢恢複到之前的輔食性狀啦！當我們知道了寶寶為什麼會出現這些表現，以及改善的方法，剩下了的就是耐心等待了。
長牙期美食秘籍
香甜手抓蔬果條
寶寶出牙時，牙床會經常感覺不适，我們可以用新鮮水果蔬菜做些美味零食，既緩解了寶寶牙床的不适，又補充了他們每日所需維生素，一舉兩得。
材料：胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、梨、火龍果等新鮮果蔬。
做法：
1.将胡蘿蔔洗淨，蒸熟後去皮，切成條狀。
2.或者将洗淨的蔬果切成小長條，讓寶寶拿在手上食用。
蔬菜、水果宜選擇口味清淡的食材，如胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、梨、火龍果等。太甜的水果，如荔枝、龍眼等則不宜給寶寶多食。
燕麥幹果磨牙棒
寶寶在16-20個月期間，20顆乳牙逐漸長齊，這時候他們不但可以自己吞咽食物，而且對食物也逐漸顯現出自己的喜好。很多時候他們更偏愛有嚼勁的食物。
材料：什錦麥片250克、無鹽黃油30克、蜂蜜60克、鹽少許、果幹适量（蔓越莓果幹、松子、葵花子仁）。
做法:
1.攪拌盆中放入什錦麥片、蔓越莓果幹、松子和葵花子仁。
2.鍋中加入黃油、鹽和蜂蜜，用小火加熱至略微沸騰狀态，拌勻。
3.将煮好的糖漿倒入燕麥片中拌勻。
4.将食材倒入提前鋪好了烘焙紙的正方形烤盤中，用工具将食材壓緊實。
5.将烤盤放入提前預熱的烤箱，170℃烘烤。
6.20-25分鐘，烤好後移到涼網上冷卻，之後根據個人喜好切成合适的大小即可。
作者：上海市同濟醫院臨床營養科
高芸