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世界着名的甜點 - 你已經吃過幾個(ii)馬卡龍巧克力布朗尼聖誕圓木糖漿松餅布丁瑞士卷芝士蛋糕SachertorteMille-feuille餡餅法國焦糖布丁

甜品是美食界最偉大的發明,雖然熱度出奇地高,但好的甜品可以治好人的心,這裡來看看世界著名的甜品是什麼。

<h1>馬卡龍</h1>

馬卡龍,也被稱為馬卡龍,是一種法國甜點,由蛋白質,杏仁粉,白糖和糖霜制成,配以果醬或奶油。口感豐富,内酥裡柔軟,外觀多彩,精緻小巧。

馬卡龍層感清晰,外層酥脆内側柔軟。咬一口,先嘗一口是很薄但酥脆的殼,然後是柔軟緻密的内層。與奶油質地不同,杏仁餅的韌性可以支撐餡料,并為柔軟的餡料增添耐嚼性。完美的馬卡龍,光滑,無坑,在光線下有淡淡的光澤,在餡餅的底部邊緣有一條漂亮的蕾絲裙子。由于添加了不同的裝飾材料,如抹茶粉和果粉,馬卡龍呈現出豐富多彩的顔色。

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<h1>巧克力布朗尼</h1>

起源于19世紀末的美國,是美國家庭餐桌的常客。布朗尼蛋糕介于蛋糕和餅幹之間,既有奶油軟糖甜蛋糕,也有軟蛋糕。布朗尼可以有各種風格。布朗尼的成分通常包括堅果,磨砂糖,鮮奶油,巧克力等。

與咖啡和牛奶一起食用。制作布朗尼,用冰淇淋,鮮奶油,杏仁糖或撒上白糖粉等覆寫表面。

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<h1>玉樂日志</h1>

聖誕原木是法國人度過聖誕節的必備小吃,又稱樹根蛋糕,将蛋糕皮卷成蛋糕卷,中間做成巧克力和奶油醬,現在非常流行的毛巾蛋糕是它的變種。

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<h1>糖漿松餅布丁</h1>

布丁很常見,但它們被焦糖代替糖漿,雞蛋布丁被松餅取代,柔軟醇厚的味道使它在布丁世界中占有一席之地。

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<h1>瑞士卷</h1>

瑞士卷是一種海綿蛋糕。将材料烘烤成烤箱中的薄蛋糕,加入果醬和奶油(混合糖奶油,乳蛋糊奶油等),然後切碎的果肉卷起。此外,您可以添加可可粉和咖啡粉的混合物,以形成卷餅的柔軟海綿質地。

瑞士卷最早從瑞士引入美國,1961年由"美國小麥協會"為了推廣美國面粉,才把這樣的糕點推廣到台灣,因為推廣時間長,是以在台灣糕點很普遍,幾乎每家西點面包店都必須有常青産品。它不是瑞士的特産,但台灣人首先發現它位于瑞士,是以得名"瑞士卷"。

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<h1>酪餅</h1>

芝士蛋糕的生産原料主要是消化餅幹、融化奶油、奶油芝士等。也被稱為芝士蛋糕。是以海綿蛋糕、餡餅皮等為基底坯料,将加工後的奶酪混合物倒入頂部,烘烤後,裝飾産品。産品包括美式芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕等。芝士蛋糕清單在材料,工藝和味道上與其他幾種蛋糕略有不同,這些蛋糕介于蛋糕和甜點之間,并且越來越受到關注。蘇美爾人最初是用阿拉伯語制作的,早在公元前3000年就已經開始制作奶酪食品,将奶酪放在蛋糕上是現在芝士蛋糕的原型。

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<h1>薩赫托特</h1>

Sah Cake是維也納Sahe酒店獨特的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力組成,中間有杏醬,蛋糕上覆寫着巧克力片。它是代表奧地利的國寶小吃。

蛋糕上覆寫着巧克力,蛋糕上裝滿了巧克力餡料,雖然它看起來有點像布朗尼,但比布朗尼更内疚。

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<h1>千層酥</h1>

拿破侖的蛋糕,在法語中也被稱為Mille-feuille,意思是一千層薯片,是以它也被稱為一千層薯片。拿破侖蛋糕價格昂貴,不僅采用複雜的酥脆工藝,而且薯片之間層層豐富,不僅鮮奶油,還有芝士醬。味道松散而嫩。拿破侖蛋糕的材質很簡單,但方法卻相當考驗着生産者的工藝。

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<h1>發送</h1>

一種起源于歐洲的食物,但今天它是典型的美國食物。其中最着名的是蘋果派,它被廣泛用于制作餡餅,從水果到堅果。

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<h1>法式焦糖布丁</h1>

這種法式焦糖布丁是由奧爾良伯爵的廚師在十七世紀發明的,厚厚的奶油及其薄脆的焦糖賦予甜點無盡的生命力,并在每家咖啡館都很受歡迎。

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