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已婚婦女回到母親家,母親做了一桌蔬菜,太陽朋友圈火,網友:确實是母親

作者:Lily美食談
已婚婦女回到母親家,母親做了一桌蔬菜,太陽朋友圈火,網友:确實是母親

已婚女孩回家後,媽媽做了一桌菜,朋友圈很受歡迎,網友:少吃一頓飯。都說"嫁出去的女兒濺出水花",尤其是遠婚的女孩,平時回家的次數實在是越來越少,雖然交通很發達,想去一個地方不會花太長時間,但是嫁出去的女兒有自己的小家, 平時生活的焦點更多的是圍繞着自己的小家,每個元旦什麼的,也都還回婆婆身邊,是以每次回到媽媽家真的是非常難得。媽媽和婆婆畢竟還是不一樣的,在婆婆家裡真的會更舒服,婆婆做飯也更可口。這可不然,已婚女兒抽出時間回了一次去媽媽家做客,媽媽做了一桌好吃的,都是"媽咪口味",拍了朋友圈的照片,用文字"少吃一頓飯",網友點火了,真是媽媽。

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白切雞

我們當地人特别喜歡吃雞肉,基本上沒有雞肉不是座位,很多重要的宴會雞肉是必不可少的,在老媽媽自己家裡養雞的味道更香,皮很黃,外面很難吃到這種美味的雞肉,而白切雞想做的好味道和光滑也是需要技巧哦, 我們吃得不太注意,雞肉在開水裡熱了幾次,然後在鍋下煮熟到8熟,用筷子浸泡在無用的血水中即可。切開,混合沙姜汁,更不用說香氣了。

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蒸石斑魚

在海邊小鎮,可以買到一些新鮮的海鮮,但價格并不便宜,這種海石斑魚通常不常吃,就是我們回家媽媽會願意買的,簡單的蒸,用洋蔥絲和紅辣椒絲,姜絲到魚腥味,熱油和蒸魚油都可以, 簡單美味的吃法。

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青瓜火鱿魚

這道菜是我們家常吃的家常小炒菜,簡單美味新鮮甜,大人小孩都非常喜歡。新鮮的鱿魚将花刀切成薄片,在平底鍋中卷起并釣起來。火鍋裡用冷油放入大蒜味中,加入水鱿魚和黃瓜片一起炒,加一點醬油,油和少許鹽調味即可。

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醬羊肉

我們家鄉土山羊當地特色,用皮在一起,清新的香味有嚼勁,越有嚼勁的那種,切水,用配料和醬汁一起,味道清新,像麝香一樣久久,用皮吃特别香味。我們的羊肉洗配一些馬蹄鐵和甘蔗放在一起,這樣你就可以去取新鮮的,吃得很新鮮,甜的還不好吃。

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大蒜扇蒸鮑魚

這道菜也是我們家愛吃的,老少皆宜,每次家媽媽都會做這道菜,鮑魚處理刷幹淨切刀,用生的粉頭在盤子底部撒上,再加上鮑魚,倒在油炸大蒜汁上,煮沸水鍋蒸8-10分鐘左右即可蒸熟。

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冰鎮香菜

平時我特别喜歡吃香菜,不是配料吃的時候哈,還是拿那種吃的菜,媽媽還特意準備了一盤香菜,加了少許醬油混合吃那,清爽,特别開胃。不喜歡吃香菜的小夥伴估計很難接受這種吃法,還有和我一樣喜歡吃香菜的小夥伴嗎?還有一盤蝦幹鱿魚幹炸扇,也是我的最愛,用小韭菜一起炒,特别香。

百合餐說破:以上是我們家的晚餐家常菜美味,一桌家常菜都是媽媽們做的,還有一個媽媽的孩子是寶貝,太高興了。不過對于已婚的女兒來說,平時能吃媽媽做飯的次數實在是越來越少,要經常回家看看,多陪老人在家。