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随着餐廳廚師學會了榴蓮薯片的實踐,真的好吃到沒有朋友

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有一種對純榴蓮肉的熱愛,還和杜鵑一起吃的老公,想知道有多少是一樣的?懶人版榴蓮薯片真誠推薦

由 嘈雜的媽媽愛吃

<h2>材料</h2>

榴蓮肉 300g

20個蛋撻

蛋黃 1

适量黑芝麻

适量壓碎的奶酪

低粉 10g

<h2>練習步驟</h2>

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1、榴蓮肉要檢查肉

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2、放入烹饪機中掰開,或用意大利面條将甘蔗搗碎也還行

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3、将搗碎的榴蓮肉加入到奶酪中壓碎,喜歡拉動的感覺可以多加點,将低粉加在一起攪拌均勻

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4、将六滿滿放入未冷凍的軟蛋皮中

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5、取出蛋撻皮外側的錫紙,捏成餃子的形狀,放入烤盤(我的烤盤不粘,不粘盤需要放一層油紙),取蛋黃,刷雞蛋液

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6、刷雞蛋液,放入芝麻,放入烤箱上火195火180烘烤20分鐘

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7、成品圖(黑芝麻不夠,第二爐用白芝麻,第一爐出來被劈開,沒拍)

<h2>技巧</h2>

不同的烤箱溫度要升高或降低哦,如果喜歡吃得更甜一點,可以在榴蓮餡料上加一些白砂糖,我嘗到榴蓮比加糖更甜

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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