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随着餐厅厨师学会了榴莲薯片的实践,真的好吃到没有朋友

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有一种对纯榴莲肉的热爱,还和杜鹃一起吃的老公,想知道有多少是一样的?懒人版榴莲薯片真诚推荐

由 嘈杂的妈妈爱吃

<h2>材料</h2>

榴莲肉 300g

20个蛋挞

蛋黄 1

适量黑芝麻

适量压碎的奶酪

低粉 10g

<h2>练习步骤</h2>

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1、榴莲肉要检查肉

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2、放入烹饪机中掰开,或用意大利面条将甘蔗捣碎也还行

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3、将捣碎的榴莲肉加入到奶酪中压碎,喜欢拉动的感觉可以多加点,将低粉加在一起搅拌均匀

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4、将六满满放入未冷冻的软蛋皮中

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5、取出蛋挞皮外侧的锡纸,捏成饺子的形状,放入烤盘(我的烤盘不粘,不粘盘需要放一层油纸),取蛋黄,刷鸡蛋液

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6、刷鸡蛋液,放入芝麻,放入烤箱上火195火180烘烤20分钟

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7、成品图(黑芝麻不够,第二炉用白芝麻,第一炉出来被劈开,没拍)

<h2>技巧</h2>

不同的烤箱温度要升高或降低哦,如果喜欢吃得更甜一点,可以在榴莲馅料上加一些白砂糖,我尝到榴莲比加糖更甜

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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