夏天即将來臨，想要減肥瘦身的小夥伴肯定會開始吃蔬菜沙拉，但吃店賣的，不僅貴，吃不飽，沙拉醬提供的熱量也很高。
低脂、高蛋白和減脂沙拉
今天分享一個通用沙拉搭配配方，教你兩份低脂低熱量沙拉醬，再附上三份沙拉食譜，提前準備好，趕緊收集夏天！
<>h1級通用沙拉的公式"pgc-h-right-arrow"</h1>
基本底菜，蛋白品質大，主食碳水量少，優質脂肪适量，少量水果點綴色，減脂沙拉醬，完美的減脂沙拉
基本底菜：
生菜，紫葉生菜，球莴苣，奶油生菜，芝麻蔬菜，冰草，紫甘納許，苦菊
蛋白：
雞蛋、雞胸肉、蝦、鮪魚、豆腐、鲑魚
主食：
南瓜、意大利面、鷹嘴豆、燕麥、蕃薯/紫薯、吐司塊、藜麥、糙米、洋芋
優質脂肪：
鳄梨，堅果，奇亞籽，亞麻籽，奶酪
水果/其他要點：
蕃茄、黃瓜、藍莓、辣椒、胡蘿蔔、秋葵、蘆筍
宋寶馬偷偷做油醋汁
<推薦>h1班的沙拉醬。pgc-h-right-arrow"</h1>
油醋汁
椰子油一勺，香醋2勺，生泵/魚露半勺，黑胡椒，鹽1g，蜂蜜5g（我沒有吃真正酸奶附帶的蜂蜜，放半包，油醋汁的味道大大提高）。
酸奶薄荷沙拉醬
< h1級"pgc-h-arrow-right">酸奶薄荷沙拉醬</h1>
油醋汁累了，為濃郁的味道自制沙拉醬，家裡剛好有薄荷，就想象，參考幾個方塊，做出自己喜歡的味道。
酸奶我用的是自制酸奶，這次質地比較醇厚，用3.6的鮮奶蛋白質含量加上真正的酸奶發酵。将薄荷切碎，然後放入酸奶中，加入鹽、黑胡椒、橄榄油和葡萄幹。
薄荷酸奶醬
<h1級"pgc-h-right-arrow">低脂，高蛋白減少的沙拉食譜推薦：</h1>
烤南瓜羽衣甘藍沙拉
将南瓜在烤箱中椰子油中混合200度20分鐘。開始盤，用羽衣甘藍做底，放上烤南瓜，蝦和玉米青豆煮熟并用水幹燥後也放上去。最後撒上一袋每日堅果。倒入油和醋汁，混合均勻，開始進食。
< h1級"pgc-h-right-arrow">蔬菜培根沙拉配酸奶薄荷醬</h1>
蔬菜培根沙拉配酸奶薄荷醬
将烤面包切成丁150度烤5分鐘，烤成面包作為主食，培根200度烤5分鐘，用生菜磨碎，放在培根和面包上，撒上日常堅果，倒入酸奶薄荷醬，混合打開。
< h1級"pgc-h-right-arrow">鳄梨即食雞胸肉沙拉</h1>
鳄梨即食雞胸肉沙拉
隻需在沙拉中加入半切口即可。切掉鳄梨、黃瓜蕃茄和其他蔬菜，然後放入雞塊。用鹽和黑胡椒調味。相信我，有這麼簡單的味道真是太好了。
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