胡椒和鹽卷

成分:面粉,水,油,糖,酵母,胡椒鹽。
練習步驟:
第1步,将除胡椒鹽以外的所有配料混合,揉成光滑、适當的面團。蓋上保鮮膜,醒來 5 分鐘。
步驟2,進入大面積。
步驟3,用模具切出圓片,或者下一個藥劑沒問題。
第4步,準備胡椒鹽。
第5步,在面條上刷一層油,撒上胡椒鹽,切成8份。
步驟6,一起。
第7步,用筷子向上按。
步驟8,取下筷子并将尖端向下折疊。
步驟9,然後用筷子從中壓,毛坯就做完了。
步驟10,依次做好,将竹簾發酵至2倍大。
步驟11、發酵好的生坯冷水鍋,上汽中小型蒸15-20分鐘左右。(蒸完後,為避免熱脹冷縮,關火,先将鍋蓋稍微掀開一小縫,等待5分鐘,然後完全打開,取出冷卻。)
步驟12、成品圖。
步驟13、成品圖。
步驟14,完成繪圖。