"不覺得初秋的夜晚漸漸變長，風習性濃重凄涼"，進入秋季後夏季空氣逐漸"彙聚"，天氣一天涼爽的一天，因為剛進入秋天，很多人也習慣了"夏秋線"，依然按照夏天的生活方式生活，吹空調吃冷飲， 這樣，秋脾胃自然有些虛弱，此時如果立即進入"糊秋"，無疑是"讓事情變得更糟"，讓身體吃不下，正确的做法是先調整脾胃，再為秋冬季補根。
秋天天氣比較幹燥後，再加上秋風一起，汗水要恢複，液體要向内走，很容易出現"秋幹"的感覺，這時需要多喝一些湯，從内到外滋養身體。有些食材天生就是"完美"的，比如蕃茄和雞蛋、豬肉和面條，但很多人不知道蘋果和紅棗也是"天然的搭配"，蘋果又甜又脆，能解渴，紅棗味道甜美，好處無窮無盡，既用煮成湯，濕潤，胃口調睛，進秋後喝三五碗， 整個秋天都很舒适。
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所需配料：1個蘋果，5個紅棗，1小塊銀耳，少許百合，适量糖霜。
1、蘋果用清水沖洗幹淨，切成小塊，蘋果切碎易氧化，可用保鮮膜密封或切入鍋中，銀耳百合沖洗幹淨，提前浸泡在水中，紅棗沖洗幹淨備用。
2、銀耳泡毛剪掉黃色部分後，用手撕成小花，銀耳撕掉後更容易煮膠，砂鍋加入适量的水和銀耳，煮15分鐘左右。
小貼士：想省火省氣，煮銀耳時可以用砂鍋代替，隻需加水不用銀耳即可輕松煮膠。
3、煮至銀耳微膠，湯汁稍濃後加入浸泡的百合花，蓋上鍋蓋，再煮10分鐘左右。
4、加入切好的蘋果和紅棗，攪拌均勻，再煮5分鐘，煮至蘋果微軟，散發出蘋果和紅棗的香味，甜甜。
5、最後一鍋加入适量的糖粉，關火攪拌均勻後，用剩餘溫度将糖霜融合後，一碗甜可口的蘋果紅湯就準備好了。
小貼士：現在進入秋季，這裡老靜特加了銀耳、百合等保濕幹分，營養變得豐富，口感更好。
- 老靜 說
現在雖然是秋天，但是秋天之後有一個伏特（最後伏特），這段時間需要我們好好調整身體，多吃秋天應該吃食材，平時節食，不要太油膩，影響"防秋幹"，也不要太輕，耽誤我們"堅持秋天"，注意季節和食物， 進而順利進入秋季，順利"換季"。
我是城市良好的覓食記錄，與世界同在了很多年，依然輝煌，開朗！喜歡專注于吃喝玩都市的小事，每天更新食譜和美食轶事，關注我，享受美食而不迷路。