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吃飯不累，吃飯就不遠了
寶山人最喜歡的食物是哪三種食物？
洋芋？洋芋？洋芋？
說到"洋芋"，我們可能有點不習慣，但換個說法，文章并沒有那麼尴尬，在寶山界，"洋芋"是一個最喜歡的名字。
馬鈴薯名稱：Solanum tuberosum L.;馬鈴薯，馬鈴薯，是世界重要的糧食作物，原産于南美洲的安第斯山脈，經過幾次流動，終于到達了雲南寶山，聞名于世（雲南人），吃馬鈴薯，長子。
從小到大，我們手中的零食總是離不開"小孩薯片"，作為當地零食行業的領頭羊，銷售壓力可比，音樂等品牌，口感清脆，口感豐富，吃不累。（小嘿哥在學校的田野裡，還買了一盒弟弟薯片！有像我這樣的人嗎？）
除了零食，寶山馬鈴薯的飲食也非常廣泛，今天的小嘿哥給大家一個盤點：寶山馬鈴薯哪裡吃！
藏王
早
倉
餐
片
章
南門醬
寶山人早上起床後第一次早餐就有洋芋！醬汁是寶山人的傳統早餐之一，軟米飯是均勻地塗上一層醬汁，撒上花生米，撒上洋芋絲，加一根火腿腸，卷起來握在手裡，無論冬天還是夏天，都是很溫暖的心。
小嘿哥對醬汁的熱愛得益于濃郁的小成分，辛辣的醬汁和柔軟的皮，洋芋絲包裹在其中，沾有醬汁和花生米的香味，酥脆在濃郁的味道中，可以說是除米絲絲絲外，最适合早餐。
卷
在上一期的《吃米飯》中，卷的反響非常大，我們可以看到對卷的喜愛程度很高，今天小嘿哥把卷正式搬上了舞台！
豐慶文化宮對面的青少年（勞工）卷也有洋芋絲，和寶山醬不同，卷的外層也裹在酥脆的鍋裡，而且醬汁進口，味道也很好。
燒洋芋
寶山的烤洋芋冬天是早餐，夏天是小吃。
很多買醬汁的攤位都會燒得圓圓可愛的洋芋，真的找不到小夥伴就得找對地方去！梧州的上千顆玉豆、瘋狂的豆腐都賣了，南亞商場有特價買的烤豆腐和烤洋芋大叔;
烤洋芋外表酥脆，裡面沙軟，用簡單的辣椒面條非常美味，更何況有各種超品種的香料可以搭配自己的水，味道濃郁。
鄭
正确
洋芋
寶山人桌上也很有錢，最寶山特色的菜都有洋芋，各大菜市場都可以買，買菜帶袋，桌上還有另外一道菜。
銅鍋洋芋飯
銅鍋洋芋飯也受到小夥伴的歡迎，吃銅鍋洋芋飯的地方很多，開外賣可以找到，小嘿哥的銅鍋洋芋飯就是用"東山五園銅鍋雞"做的。
他們的銅鍋洋芋飯用柴火煮熟，用火腿粒、洋芋粒，打開鍋可以聞到濃郁的香氣，一勺下來，洋芋、火腿和米飯都有，太高興了。
老牛奶洋芋
老牛奶洋芋也叫洋芋薄，那麼問題來了，老牛奶洋芋的名字怎麼來？是因為這道菜是奶奶做的嗎？還是因為害怕老人的牙齒不好，做成泥漿供"老奶"吃？
水泡菜配洋芋薄，酸味開胃菜，加一勺油辣椒，用來混合米飯不太香啊。
配菜洋芋
幹鍋牛肉
除了以馬鈴薯為主的美食，在"最佳男配角"中，馬鈴薯也不遜色，黃雞、幹鍋、紅肉、炸螃蟹......
紅肉
作為配菜的馬鈴薯幾乎在"主角"的寶座上，所有的湯、精華都被吸附在馬鈴薯上，味道要豐富好幾倍，有人說：吃配菜洋芋，才能吃到這道菜的真正靈魂。
炸螃蟹
洋芋湯
熱菜、冷菜離洋芋密不可分，洋芋湯也是餐桌上的常客，瓜洋芋湯、幹腌洋芋、蘿蔔蔬菜洋芋湯都是家的味道。
肖
小
池
吃
炸洋芋
寶山小吃洋芋世界"大老闆"炸洋芋小嘿哥不多說！我會為你推薦一些炸洋芋店。
數位港一街、珠子街一街、雞腳BOSS炸洋芋、長甯雞腳廬大腳小吃店泡菜醬洋芋等。
梧州東也開了一家新"蔡大胖洋芋"，他們的狼牙洋芋也很好吃哦，經典的辣椒面味"全國通用"，辣瘾。
吃炸洋芋，配菜也不錯，火腿香腸、甜瓜、餌塊等小嘿哥真愛，從靈魂的折磨：吃炸洋芋就不能折根耳朵!!??
檸檬洋芋
美味的小吃檸檬洋芋深受寶山人歡迎，檸檬酸和洋芋的獨特風味是完美的，脆檸檬洋芋和柔軟的檸檬洋芋你更喜歡哪一個？
大蒜洋芋
既然出了大蒜雞腳，大蒜洋芋怎麼就不安排了呢？馬鈴薯的吸味能力很強，重口味愛好者不能錯過的是大蒜馬鈴薯（不喜歡吃大蒜的小夥伴請忽略這篇文章）
濃郁的大蒜和洋芋味的結合，簡直不會太裸露。
鹵素馬鈴薯
小雞-菲爾-A洋芋零食
各種鹵素洋芋小嘿哥也超級愛，南苑菜市場門口的王魚，八路與明強街交彙的味道，九米路上的雞腳，這些家洋芋你沒吃過嗎？那麼你可能不是一個合格的食物！
将胡椒肉與洋芋一起粘貼
你覺得怎麼樣？吃過的人沒見過，糊椒肉泡沫馬鈴薯，可樂香味的馬鈴薯球與豐富的配料攪拌均勻，香辣滿肉也能嘗到肉的香氣。
在哪裡買到？快進到我們的美食組，小嘿哥偷偷告訴你！
洋芋球/洋芋餅
大家有沒有吃過金牛座對面巷子裡的洋芋球？炸洋芋球圓金黃，撒上一層辣椒面，用招牌戳起來，不要有太大的胃口啊！
入口溫熱酥脆的金黃馬鈴薯球，充滿油炸馬鈴薯的獨特風味，在火上什麼都不重要。
他們還有洋芋餅，蛋糕裡裝滿了洋芋粒，超級真誠。南亞商場南出口還有炸洋芋絲蛋糕，香脆洋芋絲餅吃起來也超強！
烤洋芋
小嘿哥特别推薦了梨園商場旁邊石屏燒豆腐的街角，晚上開燒烤店，除此之外，每個燒烤攤位上還有烤洋芋，真從早到晚！
細磨碎的辣椒面被均勻地包裹在洋芋表面，一口一口，香氣瞬間彌漫在口中，熱洋芋在舌尖，滿足于油。
其實，不管是哪種吃法，馬鈴薯都承載着很多寶山人的回憶和懷舊，接近一年，節日即将來臨，現在把馬鈴薯安排好了！
來源：嘿寶山做阿南
完成
編輯：蔣永華
負責編輯：楊慶宗
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