重慶歐洲藝術教育訓練學校告訴你米冰淇淋如何：米粉是如何制作的？

米粉冰淇淋：米糊是如何制作的？

自制紫薯米冰淇淋，甜軟，冷涼！用米飯做一些冰淇淋來吃吧，健康美味，是孩子們最喜歡的零食，接下來，我将分享這個紫薯米冰淇淋的做法，看看我的步驟來學習它！

（紫薯米冰淇淋）

原料：大米、紫薯、葡萄幹、蜂蜜、花生碾碎。

（生産步驟）

步驟1：先準備一碗米飯洗淨，放入電鍋，然後倒入适量的水，然後把紫薯洗淨，不要直接去皮切成兩半，放進盤子裡面，然後放進蒸籠裡，最後在電鍋蒸就可以了。

第2步：将紫薯蒸出，用小勺子挖出紫薯内側，用意大利面條或勺子搗碎，加2湯匙蜂蜜繼續攪拌均勻，然後放一點花生碎和葡萄幹攪拌均勻備用。

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步驟3：攪拌煮熟的米飯，準備模具鋪上一層保鮮膜，将米飯舀平，稍微壓實，然後鋪上一層紫薯餡，上面放一層米飯，還要壓實，蓋上蓋子冷藏2小時，一會兒取出模具，切成小塊即可食用。

制作紫薯年糕的提示：

1：洗米幹淨，直接放在電鍋裡面，然後倒在适量的水上，洗淨紫薯，可以直接去皮切成小塊，也可以切成兩半，記得把紫薯放在盤子上，然後可以放在蒸籠裡，如果直接放在蒸籠裡， 紫薯水滴在米飯上，外觀不好看。

2：将紫薯蒸淨取出，用小勺子搗碎，與兩湯匙蜂蜜混合均勻，然後與花生碎和葡萄幹混合均勻，也可以根據個人口味，放入自己喜歡的幹果中。

3：在模具中鋪設一層保鮮膜，這一步友善松開，先放一層米飯，用鏟子壓扁，再鋪上一層紫薯餡料平壓實，最後鋪上一層米飯壓實，蓋上冰箱冷藏2小時，不冷凍2小時， 時間拿出模具，切成小塊，盡量切一點，咬一口恰到好處。