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與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

同僚們送了幾袋零食,問自己是否可以做同樣的事,看到食材的配方恰好有,馬上趁着周末休息時間安排!

作者:春田43

<h2>材料</h2>

麥芽糖 150g

鹽 1 g

鹹蛋黃 8

黃油 30g

小餅幹适量

<h2>練習步驟</h2>

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

1、按平時全家福照一張。從3個鹹蛋黃,50克麥芽糖,10克黃油開始,然後用完一碗餅幹,取出一袋1公斤餅幹,再吃一次。表中的配料量共享兩次。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

2、不要攤開鍋,小火融化黃油,加入麥芽糖炒均勻,加入鹹蛋黃繼續炒。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

3、煮至粘稠泡泡後關火,約一分鐘。我不太喜歡甜味,是以加一勺鹽(這看起來不錯)

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

4、如圖所示,小餅幹加适量的糖,然後取餅幹蓋在上面。冷凍後,火和加熱,然後熄火并繼續粘在餅幹上。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

5、成品圖。這一切都是關于冷後打包。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

6、第二天不會吃得硬,有輕微的拉扯感。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

7、鹽漬蛋黃噴白葡萄酒180度烘烤10分鐘。所謂性愛,就是處理簡單制作的一份蛋黃薯片。

與商店相同的蛋黃麥芽糖餅幹

8、從.m 9:30到.m 5:30,一個人一共做了兩個吐司(與公司一起做午餐三明治)、40個蛋黃薯片、約3斤鹹蛋黃麥芽糖餅幹。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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