導讀：84歲婆婆常吃錢，腿腳好身體粘，大人小孩愛吃，簡單練習！一年四季我最喜歡的是春天，農村的土地，社群裡到處都是新鮮的野菜吃，到了四月，錢也長出來了，我們北方的天氣很冷，五一節後花開花，現在剛長出綠葉。
84歲的婆婆經常吃吧，腿腳好身體粘，出鍋連孩子都急着吃，簡單修行，大家好我傻姐吃，而且到了錢的香味，小區路邊的錢很嫩，找一根竹竿，滴一些樹枝下來，回家做好吃的， 有的朋友會說愛樹，不折樹枝，這是給公園的小樹說的，我們農村的樹不怕折樹枝，而且每年折小樹枝，比較容易茁壯成長哦。
用兩根筷子，把錢從樹枝上取下來，把嫩葉底部的黑色部分取出，因為可能有蟲子，是以在鹽水中浸泡1小時，然後清洗幹淨，
說實話，我洗錢這次發現了幾隻小毛毛蟲，回想小時候吃錢是直接撿到扔進嘴裡的，現在想起來有些怕啊，媽媽說，證明沒有農藥，純天然蛋白質更有營養啊，我說無言以對。
取粗玉米面、細玉米面、豆面，加開水趁熱，攪拌均勻，加入10克花生油，這樣味道就軟了，倒入适量的錢，攪拌均勻，抓一把，先揉一圈，再用左手拇指戳一個洞，做一個巢頭，我家常吃巢頭， 是以我買了巢頭模具，做這個更簡單，形狀更均勻好看。
做好後直接在蒸籠上，外觀的巢頭刷油，防止開裂，在空氣中蒸火15分鐘，或與面條時加入三分之一的面粉，使口感更柔和更細膩。
在我們家門口的超市裡，玉米面又細又粗，粗面賣得最好，往往買不到，店員還奇怪地說為什麼粗糙的臉賣得好？我說因為粗糧更健康啊，營養飲食從吃粗糧，你喜歡吃玉米粉嗎？
火蒸15分鐘就可以出鍋，做這個巢頭，而且香氣有營養，特别好吃，我每天做一個鍋窩頭，遇到時令野菜或蔬菜會把一些放進蒸裡一起蒸，如果沒有時令菜，在個别蒸玉米面的巢頭上，更有嚼勁， 每天不要吃油膩，
5月1日前後，遇到這棵樹的"花"不手軟，比吃韭菜強，不懂吃，婆婆的主食是玉米面，現在84歲了，身體很好，眼睛不用聾，老人常說吃粗糧好，關于米飯錢的美味做法， 除了熱氣騰騰的巢頭，你也知道那些美味的做法嗎？比如早餐蛋糕、雞蛋蛋糕、蒸餃子，可以做餃子嗎？我好像吃了包子，不是嗎？歡迎到評論版塊分享，讓更多朋友受益，像收藏的朋友試著做吧，今天分享到這裡，注意我明天看崇拜