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人生大事,吃喝二字:我的大學同學老牛

吃喝這件事是一門學問,它不僅隻是吃飽飯而已。

我以前并不怎麼關注吃喝,直到碰上了我的大學同學老牛。

老牛,和我年齡相仿,中等個兒,身體瘦削,鼻梁上架一副眼鏡,看起來書生氣很重。他老家是河南的,你跟他說話,一點都感受不到他是河南人。老牛這人平時喜歡看書、聽音樂、看電影,也喜歡玩三國殺,和我走的很近。

我們平時也會一起吃吃喝喝,每次吃飯的時候,他總會說這個菜鹽放多了,那個菜太膩了,肉不夠嫩,或者炝炒蓮白不能這麼炒。我是餓過肚子的人,是以對于吃什麼,很少會挑剔,他這樣挑三揀四的,讓我以為是他吃飯太挑剔了,可是我并沒有在意他這樣挑剔或許是一個美食家。

有一次出去吃飯,菜上完後,服務員端來一碗湯。我舀了半碗,一口氣喝光,長歎一口氣說好喝。老牛慢斯條理的舀了半碗,先看了看湯說顔色不錯,又聞了聞,然後抿了一小口,又接着喝了一大口,然後邊回味邊說這湯好鮮啊。我又舀了一點,慢慢平常,果然嘗到了一種以前沒有過的味道,是一種很鮮的感覺。

這時我才發現我的鄙陋,和之前對他的錯誤認識。聯想到他平時跟我們讨論電影、音樂時的見解獨特,他哪裡是挑剔的人,可以說是一個美食家,是一個真正懂得生活的人。

這次經曆過後,也為我打開了一個新世界的大門,那個大門通往美食的世界,有時候會吃美食的人,也是會做美食的人,而我就選擇了這樣。

畢業時,他送了我一對音響,是他平時聽音樂的音響,至今我還保留着。

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