我喜歡這道菜，但任何出去吃飯并遇到它的人都會點它。之前和之後他們自己和家人都做過幾次，都沒有取得多大的成功。這次用這個公式，成功了
作者：莉莉卡章
<h2>材料</h2>
幹白菜 1包
五花肉 100g
糖 2勺
雞肉勺
瀝幹 2 勺
1 勺油
鹽 4g
十三香 3勺
生姜 10片
洋蔥半根
胡椒 20 粒
肉桂片
八角形 2
豆腐牛奶 2片
<h2>練習步驟</h2>
1、帶皮肉冷水鍋放辣椒八角形肉桂洋蔥煮30分鐘左右
2、用牙簽撈出魚，在皮上填上小孔，在水分上幹燥肉
3、生泵均勻塗抹在肉上
4、煎鍋下冷油炸肉皮蓋上蓋子，以免受傷
5、将油炸燒焦的黃魚皮撈出，浸泡在湯中的煮肉半小時，使表皮最大程度地變成"虎皮"
6、肉切成薄片 加糖鹽 醬油油 雞精 13 香豆腐 牛奶 2 片
7、攪拌均勻
8、洋蔥姜切成小塊備用
9、梅子餐具洗淨
10、将姜洋蔥與油炸肉炒
11、加入李子炒
12、肉片皮下一碼到下一碼
13、炸李子菜上衣
14、電鍋放一些水煮沸後不擴散碗為标準
15、放進肉碗裡，蓋上一個盤子，防止水蒸氣進入碗裡我用湯匙——如果是蒸鍋，需要一個小時——我蒸好再蒸一遍，等于我蒸了兩次
16、出鍋
17、味道絕對太棒了
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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