花椰菜是我們家常菜，從零食到大，很常見，每個家庭都有自己的做法和食譜。
今天推薦了一種吃花椰菜的新方法，一些異國情調的咖喱花椰菜，簡單的練習，葡萄酒或米飯都非常美味。
尤其是香氣濃郁的咖喱汁，混在白米飯裡，裹在一大口醬汁裡，超級滿意。
材料：
花椰菜1朵，咖喱1-2片（如你所願），胡蘿蔔1份，青椒1份，少許鹽，水2杯。
步驟：
1、先将花椰菜放入小花中，放入盆中浸泡，稍加一些鹽，除蟲，泡30分鐘左右後倒出，清水沖洗幾次，瀝幹備用的水;
2、熱煎鍋，倒入适量油，燒至溫熱，倒入花椰菜炒，中火至微軟即可;
3、倒入适量的水，不超過1/3的花椰菜放入鍋中，将咖喱片放入，煮沸至沸騰，咖喱全部溶解;
4、将胡蘿蔔、青椒洗淨切片，放入鍋内炒至破碎，稍軟一些較好吃;
5、過程中用鏟子攪拌炒，根據個人口味，放入适量的鹽調味料，即可出鍋！
讓食物變得家常，與家人分享，隻有愛和食物不能失敗！
想知道更多精彩，歡迎關注我哦！