天天看點

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

作者:麗麗美食天地

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

夏天來了,孩子們的運動量也越來越大。作為家長,我們總是希望他們能夠吃得健康又美味。今天,我要分享一道簡單易做的家常菜——西蘭花焖飯和泰式咖喱蝦。這道菜不僅色香味俱佳,還富含營養,讓孩子愛上蔬菜的同時,也能享受美食帶來的快樂。

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

首先

我們需要準備一些新鮮的西蘭花和大米。将西蘭花切成小塊,放入大米中攪拌均勻。這樣可以使西蘭花更好地融入米飯中,增加口感和營養價值。接下來,将攪拌好的西蘭花和大米放入電飯鍋中,加入适量的水,按照平時煮飯的方法進行烹饪。大約45分鐘後,香噴噴的西蘭花焖飯就做好了。

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

接下來我們來制作泰式咖喱蝦

首先,将油熱鍋,炒香洋蔥。接着,放入洋芋和胡蘿蔔翻炒至斷生。這時,可以加入蝦仁和西蘭花繼續翻炒。然後,倒入适量的開水,加入泰式咖喱塊兒。這裡的咖喱塊兒是關鍵,它決定了整個菜肴的味道。我嘗試過好幾家品牌的咖喱塊兒,最後還是覺得這家的味道最濃郁、最正宗。咖喱塊兒中含有椰子粉,使得整個菜肴更加香濃可口。此外,咖喱塊兒中的脂肪酸含量很低,老人和孩子都可以放心食用。

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

将咖喱塊兒放入鍋中煮10分鐘,讓湯汁變得濃稠。

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

這時,西蘭花焖飯也已經熟了。将焖飯盛入碗中,再倒上煮好的咖喱蝦。一道美味的夏日家常菜就完成了!這道菜不僅色香味俱佳,還富含營養,讓孩子愛上蔬菜的同時,也能享受美食帶來的快樂。

夏日必吃!西蘭花焖飯與泰式咖喱蝦的完美搭配!

西蘭花焖飯和泰式咖喱蝦是一道簡單易做的家常菜,适合夏天食用。通過這個菜單,我們可以讓孩子們在享受美食的同時,也能夠攝入足夠的營養。讓我們一起為家人做出更多美味又健康的家常菜吧!

繼續閱讀