01
油性小龍蝦
油性小龍蝦是最常見的味道，是成都人的最愛，紅油的小龍蝦非常誘人。
口感、油的味道對蝦更辣更重，當然也因為使用了大量的油而更加香氣，蝦頭發黃後爆香後不失其味，蝦尾肉緊繃有彈性！
吃完蝦肉隻想連殼都吸幹淨，把紅油吸得每一個地方都放不下！
02
蒸小龍蝦
大多數人吃小龍蝦是因為它"足夠有品味"，可以保持小龍蝦的新鮮。
蒸蝦是對蝦品質最考驗的，蒸蝦選擇蝦殼是比較硬的小龍蝦，這樣蒸蝦肉飽滿，才能保持新鮮。蒸小龍蝦鮮紅清澈，有水滴。
去皮一，蝦白嫩嫩，Q順滑。選擇或辛辣或酸味的食材，入口後将蝦肉完全包裹起來，感受醬汁的新鮮風味與蝦肉在口中融合的甜味碰撞。
緊緊的肉上咀嚼，新鮮的味道不斷釋放，帶來很多驚喜。
03
大蒜小龍蝦
香濃的蒜汁倒在蝦頭上，隻從一盤大蒜泥龍蝦的香氣來判斷。
這盤蝦仁蒜質細膩，緊緊包裹在蝦體内，大蒜濃烈卻不帶鼻感。
手指捏、挑、咬後，一塊彈性蝦肉通過舌頭被拉入嘴裡。
肉汁少了，味道多了，香氣十足，但胃裡卻沒有飽滿，令人難忘，是大蒜小龍蝦對我們最大的誘惑。
可以左右三五個朋友，一盤口味迥異的小龍蝦，Q緊蝦肉裡裝滿辣湯，大口大口，幸福直接爆燈。