火宮臭豆腐生産技藝進入第五批國家級非物質文化遺産代表項目

據文化和旅遊部辦公廳介紹，根據《國家非物質文化遺産保護管理暫行辦法》（中華人民共和國文化部令第39号），經過推薦、評估和公示程式，文化和旅遊部确定445個機關作為第五批國家非物質文化遺産代表性項目保護機關， 特此釋出。

在習近平中國特色社會主義新時代的指導下，各地文化旅遊行政部門要堅持"保護第一、搶險第一、合理使用、傳承發展"的原則，依照《非物質文化遺産中華人民共和國法》和《總則》下達的《關于進一步加強保護非物質文化遺産的意見》，加強管理和引導。 中共中央辦公廳、國務院辦公廳。督促保護機關做好國家級非物質文化遺産代表性項目保護工作。

記者注意到，湖南共有19個項目入圍，包括火宮臭豆腐制作技巧精選、女巫拳擊、岩鷹等入選。

湖南省十八區 （19）

序号

物料編号

項目的名稱

聲明區域或機關

保護單元

1

I.-159

舊城傳說

湖南省苗族自治州永順縣湘西塗族

永順縣非物質文化遺産保護中心

2

二.-174

嘉裕的婚歌

湖南省漳州市嘉軒縣

嘉軒縣文化博物館

3

三.-4

舞龍（闆龍燈）

湖南省張家界市慈力縣

西裡縣非物質文化遺産保護中心

4

四.-13

湘劇（豫淵湘戲）

湖南省燕地市燕園市

沿苑市湘戲保護文物保護中心

5

六.-89

巫師之拳

湖南省湘潭市

湘潭市無家權協會

6

六.-90

岩鷹拳

湖南省阜陽市新甯縣

新甯縣國術博物館

7

七.-16

剪紙（眉山剪紙）

湖南省益陽市安化縣

湖南省梅山剪紙文化有限公司

8

七.-22

苗繡（湘西苗刺繡）

湖南省苗族自治州花邑縣湘西土族

華誼縣非物質文化遺産保護中心

9

八.-30

彜族木結建構築的施工技巧（彜族木結建構築的通道）

湖南省懷化市彜族自治縣通道

彜族自治縣非物質文化遺産保護中心

10

八.-81

扇子制作技能（月州粉絲制作技能）

湖南省嶽陽市嶽陽縣

嶽陽縣文化博物館

11

八.-124

民族樂器制作技能（農村堤道的傳統生産技能）

湖南省衡陽市

濮陽市廟明年冬天元功鼓廠

12

八.-267

黃茶制作技巧（君山銀針制茶技巧）

湖南省嶽陽市軍山區

嶽陽市軍山文化博物館

13

八.-274

水果花蜜生産技能（雕刻花蜜生産技能）

湖南省懷化市荊州苗族自治縣

荊州苗族自治縣博物館（荊州苗族自治縣非物質文化遺産保護中心）

14

八.-276

零食制作技巧（火宮臭豆腐制作技巧）

湖南省長沙市

長沙食品集團 長沙消防宮有限公司

15

九.-2

中醫（陳氏蜜蜂療法）

湖南省漳州市

贛州申農蜂業有限公司

16

九.-11

中藥文化（龍山藥王藥文化）

湖南省阜陽市信義縣

信義縣文化博物館

17

X.-3

端午節（道州龍舟習俗）

湖南省永州市縣路

道縣文化博物館

18

X.-14

一盤王節（回歸王者之願）

湖南省漳州市子興市

石興市文化博物館

19

X.-84

廟會（南越廟會）

湖南省衡陽市南嶽區

南越區文化藝術博物館

《翔晨報》綜合

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