如果你家裡有空氣炸鍋或烤箱,不要錯過這個芋頭酥!這真的超級簡單,無敵!關鍵是要做到特别簡單,買一包原味餅幹,再買幾塊芋頭就能實作!關鍵是比那裡賣出的東西更健康,姐妹們做到了!
準備食材:芋頭半公斤,鮮奶油40g,白砂糖50g,餅幹适量

将芋頭在平底鍋中蒸熟,蒸熟,然後自然取出冷卻,然後去皮。用勺子壓碎芋頭,加入鮮奶油和白糖,攪拌至細膩和顆粒狀。
将芋頭分成40克均勻大小的芋頭,揉成一個球。将芋頭泥的兩面放在餅幹上,然後将邊緣移開。
放入空氣炸鍋中,以160度煎3分鐘,然後取下頂部并繼續煎炸3分鐘。
超柔軟,細膩口感的芋頭薯片做得很好!沒有油炸後油膩的感覺,多一芋頭甜和餅幹軟,吃出童年的味道啊!沒想到,這麼美味的甜點就是這麼簡單,趕緊買好食材去做吧!當早餐或下午茶是一個不錯的選擇哦!