在重慶哪裡吃火鍋最好吃，毫無疑問，它一定是你家樓下的火鍋。重慶社群火鍋總是有這樣的魅力，不僅價格便宜，正宗的口感，服務也很到位，店裡總是有一種莫名其妙的親密感。
這34老火鍋是典型的社群火鍋，從裝修上看是普通的飛廳，但味道實在是出乎意料，我先是去驚豔，然後坐公共汽車吃了幾次。
他們家的這個鍋底，和其他火鍋店很不一樣，一看是自己炒的，沒有一種廠家火鍋底質地。
老闆告訴我，他們的火鍋底底絕對衛生安全，他們吃的，甚至用來做火鍋底的一些食材，都是自己在家鄉的，我一開始并不相信，吃火鍋後面的氣味真的很濃，才明白老闆的意圖。
而這家店也是傳統的九宮老火鍋，火鍋火鍋更辣勁，小夥伴在外地想挑戰，一定有點辣。坐在我旁邊的桌子旁的外國遊客一直點了一點辣水。
重慶當地的食物應該比較辣，是以基本上不用擔心，根據自己的喜好随便點餐。
還有一點特别好，就是他們的食物品質特别好，雖然各方面都和那些火鍋店無法相提并論，但是品質可以算是上乘，沒有華麗的設定，但隻要把鍋煮熟就出去吃，品質真的很好。
強烈推薦他們的豆幹，真的是特别的香味，我每次去吃火鍋都點豆幹，這家店的豆幹在火鍋裡我吃過可以排在前5名。如果你來這裡吃火鍋，一定要點，否則你會非常抱歉。
他們家最有特色的就是這種黑雞爪，就是按照一個順序，我不喜歡吃火鍋裡面的這種雞爪，總覺得太麻煩了，在朋友的大力推薦下，吃了一口，瞬間就驚豔了。
因為雞爪已經預先鹵化，是以稍微煮一下就很好吃，雞皮特别柔軟，還有特别醇厚的香味，9元一值。
另外，如肚皮、鴨腸、黃喉等，這些重慶火鍋一定要點菜也可以放心，品質非常好。毛肚皮是他們家最貴的菜，重量真的很重，盤子比我手還大。
最後，必須強調的是，我喜歡自己家的蛋炒飯，無論什麼時候吃，都忍不住歎了口氣——絕對！我第一次來這裡吃火鍋，一個人吃了兩大盤蛋炒飯，然後每次來這裡吃火鍋，我都想點一個。
作為重慶土生土長的人，吃火鍋這麼多年了，還是第一次吃到這麼好吃的蛋炒飯。
首先，他們的蛋炒飯是粒狀的，而路邊攤位上的蛋炒飯簡直是日複一日。沒想到老闆居然說，這蛋炒飯裡面的米飯是自己的同類，真的太強了，還是第一次見到這麼真正的老闆。
而且，他們雞蛋炒飯所用的食材都非常豐富，除了老闆自己的火腿香腸、自制泡泡蘿蔔，甚至雞蛋都是自己土下土雞蛋的。
這些本土産品可謂高檔，一口吃就是炒豬油，豬油味特别濃郁，難怪我喜歡吃他們的雞蛋炒飯。
這"34老火鍋"雖然門面不大，總共隻有幾桌，但作為社群火鍋剛好，人均隻要50元左右，成本效益高。
吃火鍋的時候，你喜歡蛋炒飯嗎？如果您有興趣，這家店值得一試！