11月26日，鄭鵬飛與妻子陸俊英在店前拿着豆瓣醬合影留念。
豆皮是浙江省甯波市餘姚市的傳統特色小吃，将大豆粉、白砂糖和芝麻粉混合成豆粉，用麥芽糖包裹，經人工壓切制成。豆糖是來訪友、紅白歡樂活動、民間節日中最常見的小吃。
繼承父親工藝的鄭鵬飛在餘姚魯迅經營着一家傳統的豆糖店。初冬到月亮是一年中最繁忙的制作豆片的時間。鄭鵬飛和妻子陸俊英會在淩晨4點起床，.m煮糖漿、碾碎的豆粉、酥油，在傳統的手工制作方法中，店裡每天可以制作1萬多包豆脆片。作為一位30年糖藝"壽藝人"，鄭鵬飛在業餘時間還會去學校給同學們展示，傳授豆薯片的制作技巧，他也思考過創新醬薯片的味道，希望能将這種獨特的風味傳播到越來越遠的地方。
新華社（姜漢正）
11月26日，鄭鵬飛和妻子陸俊英在自己的店裡制作并包裝了豆皮。
11月26日，鄭鵬飛在制糖前将準備好的豆粉撒在面闆上。
11月26日，鄭鵬飛正在制作豆酥油。
11月26日，鄭鵬飛從鍋中取出煮熟的麥芽糖。
11月26日，陸俊英打包做了成品豆片。
11月26日，鄭鵬飛正在切壓成型的豆片。
包裝好的豆酥油，攝于11月26日。
11月26日，鄭鵬飛切壓成型的豆脆片。
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來源：新華社