
洋蔥烤鲭魚配濃稠的油性紅醬是很常見的上海家常菜 鹹鮮甜在我家很受歡迎 介紹你希望朋友喜歡
由 503 飛
<h2>材料</h2>
河鲱魚一
姜2片
一把洋蔥
适量糖霜
适量的葡萄酒
适量的原始煙霧
适度的舊泵送
适量食用油
<h2>練習步驟</h2>
1、鲭魚用廚房紙洗,吸收幹水(用過一個)
2、洋蔥切段備用
3、熱鍋下冷油姜片揉鍋
4、鲶魚下
5、兩面煎至金黃色
6、将洋蔥下部炸至變色,散發出香味
7、将部分洋蔥填滿,其餘放在左鍋中,将炸鲭魚放在洋蔥上
8、沿鍋邊放入酒窖中抽取适量水加冰糖蓋 開火轉小熱煮幾分鐘 開蓋子 調味料 小中小熱 慢慢榨汁
9、出鍋上設定洋蔥濃油紅醬洋蔥烤鲭魚很好
10、洋蔥味濃郁美味 可口 下酒配美食
<h2>技巧</h2>
鲶魚肚子裡的黑膜一定是除了網,否則做成的鲶魚會很新鮮,但是吃得比較多,要小心哦......
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