雖然說"冬至一個養生",意思是從冬至開始,陽氣逐漸開始生機勃勃,而且天氣也日複一日地變長,但很多人都知道,從冬至開始,一年中最冷的時間也到了,尤其是"3949冰行",那将是一年中最冰凍的時間節點, 那為什麼陽氣出生一兩個月後,天氣是寒冷苦澀的日子呢?這可能是"必須颠倒的事物"的自然法則。
在寒冷的冬天,如果不采取保暖措施,極有可能讓身體凍傷。是以,曆代以來,冬季補品是保健人士的共識。俗話說,醫藥補充劑不如食品補充劑,尤其是大唐藥王非常重視補充劑,然而,早在1800年前,醫生三張仲景就發明了冬季補充劑的兩次使用處方,在寒冷的冬季消費中,不僅可以起到溫暖的感冒, 而且可以起到補血緩解疼痛的作用。這種處方使用起來極其簡單,藥物隻有三種味道,如果使用得當,可以讓你整個冬天都充滿溫暖。

那麼,這種奇妙的療法在哪裡是神聖的呢?它被稱為冬季健康的第一湯,當姜羊湯回歸時。說到羊肉,估計很多人都知道這是冬季熱身餐。而1800年前,醫生三張仲景用羊肉做了湯,并加了一些生姜,可以在保健和治療中發揮奇妙的作用。而且生姜也是出爐的冷好産品,無論冬夏都可以使用,是四季必備的好食藥。再加上當血液充滿活血,幹痛緩解,三味結合,可以說是極好的。
據張仲靜醫生介紹,生姜羊肉湯的制作方法如下:取三二、姜五二、羊肉一斤,将三味水八升,煮熟三升,溫七升,一天三次。該處方具有溫暖填充,發冷和緩解疼痛的作用,主要用于冷腹痛和急性疾病中疼痛的威脅;但是,這是一種臨床處方藥的使用,如果是補充,可能需要在生産中稍作調整。
如果用于消費,制作方法仍然與中藥不同。一般來說,羊肉的量還是可以用到一斤,而當傳回時隻有半兩罐,生姜的話可以用到一兩個。制作時,将羊肉切成小塊,清洗幹淨,用生姜,黃酒和大蒜腌制,然後瀝幹水并瀝幹備用。
當需要使用黃酒泡後使用時,姜洗後切片備用。将羊肉放入鍋中,将水煮沸,然後将傳回的生姜放入其中,直到羊肉煮熟,取出生姜并在傳回時食用。
當姜羊肉湯回歸時,這麼簡單跟吳,為什麼會有這麼精彩的角色?這就是中醫的奇妙之處。全方使用時補血,活血止痛,是血氣藥,也是補血的聖藥,而羊肉來補充,保暖,是肉食中最好的保暖,生姜是溫熱最好的産品。
不僅可用于治療疝氣、産後腹痛,對于女性的疼痛和閉經也相當有益,更重要的是冬季防寒的古老處方。不過,都是溫補品,如果身體有真正的熱,陰内熱或有較嚴重皮膚病的人群,不宜用作生姜羊肉湯。
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