中秋節還沒到，貴州省醫院月餅銷售視窗已經開始排長隊。由于材質堅固，價格親民，這個省級醫膳自制的雲腿月餅被昵稱為"比專家更難搶"。
為防控疫情，今年省立醫院不僅開辟了線上銷售管道，還與箱馬達成了合作，不僅實作了貴州5家箱馬店不排隊、無限制購買，而且首次走出貴州，落地武漢、重慶的箱房。
據介紹，省醫用月餅從20世紀90年代開始銷售，月餅選用精緻的雲南宣威火腿，火腿餡料30%以上，用上等蜂蜜和豬油，純手工制作而成。由于沒有添加防腐劑，省藥月餅的保存期限隻有15天。
是以，雖然醫院食堂全年開放，但每個中秋月餅攤位仍然人滿為患。由于疫情防控聚集減少，省醫月餅今年可以在官方小程式店出售，同時落地箱馬。貴州、重慶和武漢的消費者可以直接在盒馬app下單，最快30分鐘就能收到這個網紅月餅。記者周末在省立醫院看到，雖然還存在排隊現象，但現場比較有序，
"三箱馬銷售的省級醫用月餅均采用省醫院攤位一緻包裝，消費者可到官方管道核實真僞。月餅每片售價10 60元，幾天前在重慶上市後，兩天内售罄，并暫時增加了數千份。"箱馬貴州區域采購彭雲祥說。記者在箱内看到，目前全省醫用月餅已在别處排名，"美食熟食店飙升第一"。
事實上，自從"火出圈"以來，省級醫月餅每年都面臨非正式采購和"假冒商品"的麻煩，甚至出現"黃牛"收取排收費的現象，讓消費者非常頭疼，省醫院也不得不采取限購和黃牛問題等措施。首次通過新零售跨省銷售，為省級醫用月餅找到了保質的辦法，也擴大了銷量。"未來，箱馬将加強與省級醫護人員食堂的合作，包括聯合研發新産品、聯合專賣店等，繼續為箱房食品和食品工作。
記者 王成利報道