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蘭州白蘭地甜瓜

蘭州氣候幹燥,日照充足,年溫差與日溫差較大,冬季不冷,夏季無熱,适合夏季涼爽的夏季好去處。該域土壤是第四季深邃黃土,原産于黃土母體,質地為沙質土壤,結構疏松,深厚,富含鈣、鋅等礦物質養分。流經城市的黃河,為蘭州社會經濟發展創造了取之不盡、用之不竭的源泉。得益于優越的天然資源,蘭州擁有豐富多樣曾經享譽中外知名的優質水果,并被譽為"瓜果之城"、"金城甜瓜"、"白蘭地甜瓜"之最。

蘭州白蘭地甜瓜

原有品種-甜-白蘭地甜瓜(由甘肅省農業科學院蔬菜提供)

蘭州白蘭地甜瓜

原有品種-甜-白蘭地甜瓜(由甘肅省農科學院蔬菜提供)

"白蘭地甜瓜"曾被稱為"華萊士",是各種厚皮甜瓜的品種。這種甜瓜果實表面光滑,外形美觀,甜瓜口吃,香味濃郁,是甜瓜中最好的。著名作家葉聖濤用了"...嫩嫩的青肉像玉石...吃一兩塊,隻有感覺甜涼直接穿過心肺......"等好句,儒家名張思文曾以"美味流牙""綠色細膩的玉盤完美無暇"詩句贊美"品牌甜瓜"的甜美與"美麗"。"白蘭地甜瓜"已在國際市場上享有盛譽,蘭州曾是美麗的"名片"。

通過查閱美國國家種子資源庫的相關資訊,結合當時的曆史記錄,确定當時綠肉的蜜露種子"蜜露綠肉"是從美國引進的,甜瓜皮淺,果味灰綠色,略帶白色。果實橢圓形,個别果實表面有小綠斑,果實綠色,從播種到成熟期約110天,單果重2.36Kg,含糖量在15-16%,屬于軟肉瓜。收獲後的最佳食用期約為7-15天。

"名牌甜瓜"在蘭州,甚至甘肅等西北地區優質甜瓜種植業的發展和輝煌,都發揮了不可替代的引領作用。随着改革開放的深入和科技的不斷進步,甘肅甜瓜品種和栽培技術、産品結構、市場環境都發生了重大變化,"白蘭地甜瓜"不再是單一的、立足的潮流。但"白蘭度"給蘭州帶來了城市榮譽,而她曾經為蘭州社會經濟發展帶來意義,不會被曆史的流逝所遺忘。

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