米飯是江浙著名的傳統小吃。我根據家人的口味對餡料做了一些調整。一般來說，八寶米是夾着豆沙餡的，我改成了芋頭泥和蓮花，這個版本是白米飯，血米（umi）版明天的頭發
作者：黃疸鳥.徐
<h2>材料</h2>
白米飯 300g
适量白糖/紅糖
适度豬油
各種幹果裝飾品
你最喜歡的餡芋頭泥/蓮花
<h2>練習步驟</h2>
1、提前一天，洗米并浸泡。如果天氣很熱，最好把冰箱放在冷水澡裡。
2、無論是長米還是圓米，你都可以，看到你喜歡它線上上。第二天要把好的米飯浸泡好，可以在鍋上蒸，也可以用電鍋煮熟，記得加适量的水，水量不通過手指左右。
3、煮飯時，要把餡料炸好。我的兩個餡料都是預先冷凍的。芋頭泥是自己做的，蓮花是買來的月餅餡。餡料很硬，是以你必須處理它們，加入适量的水和豬油，然後在不粘鍋中煎到更軟的狀态。
4、我準備了很多幹蜜的水果，基本上一些家庭都出來了哈哈。水果幹蜂蜜是比較硬的話，把熱水浸泡軟化一點，這樣最好把碗底的形狀放進去。
5、米飯蒸好，趁熱加入一大勺豬油和糖混合均勻（也可以是紅糖），如果覺得餡料比較甜，可以少放糖。
6、我做的都是小碗，吃的碗的那種，是以300克白米飯約3碗。要使用這個相對圓而深的碗，扣出足夠好，看起來圓圓的！
7 、碗底刷一層豬油，這樣就可以。然後扮演你的藝術使徒！将幹燥的花蜜代碼放入
8、開始用米飯和餡料填充。一圈米飯，中間空出放餡，我把兩者放在一起，這種味道更豐富，另外兩種餡料的味道相當融合！最後鋪上一層米飯來填充。
9、在加入餡料之前，有的碗我還加了冬瓜糖。随意放一些其他幹果和蜂蜜要小心，吃得滿滿的驚喜 - 把鍋蒸30分鐘。
10、蒸好，放在盤子上，扣上！哇，完美！
11、給一家人合影，做很多事情給親朋好友哈哈
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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