“我一直以為人是慢慢變老的，其實不是，人都是一瞬間變老的。”
這是村上春樹最經典的語錄之一，不知道從什麼時候開始，忽然發現白發悄悄爬上了自己的頭，臉上的皺紋也多了，無論是飲食和睡眠，都不再像以前，好像自己瞬間就進入了衰老，“斷崖式”衰老真的存在嗎？
一、美國研究：60歲是一道坎，步入斷崖式衰老
美國一篇發表在權威雜志《自然》的論文對人如何衰老進行了深入的研究，發現人們并不是像平常所認識的那樣“慢慢變老”。
研究人員收集來4263名年齡介于18歲至95歲人群的血漿作為樣本，通過分析後發現血液中有近一千四百種蛋白會随着年齡的增加而變化，其中與衰老有關的蛋白數量分别在34歲、60歲、78歲增加到極峰，而其他時期内則保持相對恒定。是以，研究人員得出結論，人會在34、60、78這三個時間步入斷崖式衰老，頗有“朝如青絲暮成雪”之意。
二、北京醫院院長呼籲：很多病不是病，不要把衰老當病治
盡管衰老帶來的身體變化讓人感到不習慣，但不必過于擔心和害怕，因為衰老是一個自然的過程，沒有人可以避免。北京醫院院長王建業表示，人的衰老一般展現在兩個方面，一是器官退化，二是整體功能的下降，這是衰老這個自然規律的展現，不要把衰老當成一種病。
那麼，感覺身體不如從前，怎麼辨識是生病了還是衰老？王建業解釋，比如年輕的時候拎着幾十斤的重物走遠路也沒問題，上了年紀之後提十斤的東西都費勁，身體是正常的，隻是功能不如從前，這就是衰老。但如果是身體裡發生了感染、病變，讓身體感到難受、影響了正常生活，這才是生病。
三、年過60，這幾種表現都是正常的！
1、食欲差
随着年齡增加，第一個最直接的感受就是食欲變差。吃什麼東西都感覺沒有味道，硬的東西吃不動。這并不是生病，而是牙口和味蕾退化，腸胃的消化吸收功能也下降，是以食欲才變差。是以，老人家應多吃湯類食物、消食食物，同時避免飲食過于單調。
2、走路慢，走幾步就累了
腿腳不靈便也是衰老的一大表現。除了肌肉退化、骨關節退化，還因為不少老人吃得少，營養不良，因而導緻雙腿無力。生理退化雖不可避免，但可以改善，是以在30-40歲就要開始注意保養，補充營養素。年紀大了也要注意均衡飲食，适當鍛煉。
3、手指、腳趾感覺遲鈍
60歲以後，除了活動性變差，身體的敏感性也會變得越來越差，展現為觸覺的減退。比如手指尖、腳趾尖等原本感受靈敏的部位對外界刺激的感覺能力日漸遲鈍。此外，對冷和暖的感受也不如從前。
4、視力模糊
一般而言，40歲後人的眼組織就會衰老，導緻視力變得越來越模糊，也就是俗稱的“老花眼”。但要注意，并非所有的視力模糊都是“老花眼”，也有可能是其他眼部疾病，最典型的是老花眼和白内障的區分。
老花眼一般是近距離看東西模糊，需要在強照明下閱讀；而白内障則是看近看遠都模糊，甚至還會出現畏光、眼前有黑影等情況。
5、記憶力變差
40歲後，人的大腦細胞就會以每天1萬個的速度減少，到了60歲後記憶力就會出現明顯下降。是以，受年齡影響，老人容易記不住事、學習新事物困難，這都屬于正常現象。可以通過利用記事本、多做大腦鍛煉，來減少衰老的影響。
6、失眠
不少老人睡眠時間變短，睡得早醒得更早，這是正常現象，是由于身體内減少分泌褪黑素導緻的。有資料顯示，約有60%以上老人存在睡眠障礙。對于睡眠不好的老人，可以适當增加陽光照射，輔助人體合成褪黑素。如果睡眠品質實在較差，可以考慮補充外源性的褪黑素。
四、對抗衰老，不妨多補充4種營養素
1、鈣
老年人相較于年輕人更容易缺鈣，其中更年期女性因為内分泌功能減退，缺鈣更加明顯。缺鈣不僅容易導緻自發性骨折、骨質疏松，還與高血壓有關。根據中國營養學會的推薦，老年人通過膳食攝入鈣的标準為每天800毫克，而我國老年人鈣攝入量低于推薦量的50%。這說明，老年人對鈣的攝入不夠重視。
要補充鈣，必須要攝入高質含鈣食物。其中，牛奶可以成為首選。牛奶鈣含量高，鈣磷比例也合适，還含有維生素D、氨基酸等成分，有利于促進鈣吸收。此外，豆腐、豆幹等豆制品，芹菜、油菜等高鈣蔬菜，都是補充鈣的優質選擇。
2、鐵
缺鐵性貧血常見于老年人，這是因為老年人不容易吸收鐵，導緻循環系統不良，許多重要器官血流速降低、紅細胞含量減少。
是以，攝入足量鐵元素，進而預防老年性貧血、強化血液循環系統功能非常重要。瘦肉、雞肉等都是吸收率高的富鐵食物，是補鐵的優質食物。此外，還可以通過營養補充劑攝入鐵元素。
3、鉀
鉀是細胞的重要組成成分，老年人應保證每天攝入3-5克鉀元素。其中，蔬菜、豆類的鉀含量高、鈉含量較少，非常适合成為補鉀的食物。
4、鋅
鋅對細胞代謝有重要作用，并且與食欲和免疫相關，卻一直沒有得到重視。結果随着年齡的增長，不少老人血鋅濃度下降，開始缺鋅，對身體産生了不利影響。
老年人缺鋅通常是因為飲食中鋅含量不足和吸收不良。是以，老年人的膳食中鋅供應量每天應該達到12-15mg。其中牛肉、魚類和海産品等鋅含量高，适合補鋅。
衰老并不可怕，可怕的是不知道如何去面對衰老。對于衰老這個自然規律，要放平心态，了解清楚相關知識，以積極的态度去應對。保證自己即使衰老也能過上健康、快樂、平靜的生活，才是最重要的。
參考資料：
[1]《衰老不僅展現在臉上，這些變化要提前預防！》.邵逸夫醫院.2021-10-06
[2]《不要把衰老當病治 衰老是自然規律不可抗拒》.人民網.2018-04-10
[3]《這些“老來病”都不是病，别再自己吓自己了》.光明網.2020-05-30
[4]《身體是這樣一步步衰老的，8個症狀早就提醒過你》.生命時報.2018-02-28
[5]《看東西模糊？可能不單是“老花眼”》.九派觀天下.2021-10-11
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