重慶路邊一家小店的氣味
北京也有
重慶是知名的米飯專賣店
近日，重慶大蒜同僚的午餐時間非常動蕩。被迫要求才知道，重慶的孩子們從零食到大"金剛米飯線"到北京！她還說，小時候在重慶的時候，奶奶每周要吃兩三次飯。
的确，這家店已經在北京開了很多年，是北京唯一的專營店。現在推薦它是一種失職，dbq大米線愛好者（鞠躬）
即使在重慶，這家米飯店遍地開花，"金剛米飯店"也如其名，在重慶人的心中味道也相當可口。
他的米飯線既有濃郁的"泡椒系列"的味道，也有美味的"清湯系列"，愛粉鍋朋友不容錯過！
一碗米飯線 無限添加
其中幾個标志很重慶特色，但在北京也比較罕見："泡椒鵝掌米線"、"蹄花米線"、"鴨飯線"、"鴨血飯線"、"豬肝米飯線"......整個湯系列都靠酸蘿蔔和泡菜，當然也有當地人喜歡的"番茄丸飯線"和"三鮮米飯線"
·射孔地震的蹄米線
"蹄花米線"小30元，大部34元。在一整隻豬腳的封面上，問這個，誰能看到不能無動于衷？誰不認為吞咽水是尊重的标志？
豬腳軟腐爛，你能感覺到！！它内部柔軟，但皮膚仍然有嚼勁。湯中的酸味也被蹄子吸收，緩解油膩。（用筷子咀嚼不是很好，有時它會在你的臉上...）
米飯線就是這種軟粉，很垂湯汁，吃的味道。
"蹄花米飯線"是泡椒系列，辣椒可以濃郁辛辣的味道，湯底也是新鮮甜美的。湯煮得很好，米飯線嘗起來有右半部分的味道。果然，從第一口開始，大蒜筷子都停不下來，太頭了
·鴨血飯生産線
因為總覺得鴨血不是肉，是以大蒜在"鴨血飯線"中加入了大量的食材，還加了鴨血......他的米線可以無限喂食，蹄花、胡椒鵝掌都比較貴，每條約20元/個，貪婪的話會指出一碗75元左右的價格......
鴨血又小又薄，酸鹹很有品味。味道不是特别嫩，向頭部點頭。整個順利的入口，一個很快吃完了，然後攤開！
·鴨飯生産線
"鴨肉"是當地很常見的面部代碼米碼，好奇的鍋友們可以嘗到他的大塊鴨，味道越硬，越有嚼勁越鹵味。建議點這米飯線加一泡椒鵝掌，咀嚼啃咬，吃多上瘾一些
·輕米生産線
除了濃重的味道，重慶人還愛吃好吃清湯米線、"番茄丸米飯線"和"三鮮米飯線"看起來清淡，但骨湯味和素食配菜卻不老不年輕！新鮮甜美，絕對不會感覺到食物無味
缺少這三種較少的味道
·煎蛋、泡菜、酸蘿蔔
重慶朋友說，金剛米飯線不錯，但不能用煎蛋卷、泡菜、酸蘿蔔，或者缺少靈魂，酸菜和酸蘿蔔都是一小部分單點，在米飯線上吃到特殊口味，酸性的人會欣喜若狂。
煎蛋是金色的，邊緣圓潤，油炸得恰到好處。将整塊壓入酸胡椒湯中浸泡！呵呵，這頓飯不要吃得太好...不要沉淪！
裡面的配菜也很棒，非常新鮮的韭菜段是精華，每咀嚼一下都能激發出韭菜的獨特香味。酥脆的豆芽，調味的油性豆皮和柔軟，嫩嫩的魔術芋頭（這似乎是單向總和）......這碗米飯線内容實在是太豐富了！
每張桌子上都有辣椒醬和醋要上菜，記得加一勺醋，味道加倍！
好冷。碗熱飯線
他的老客人特别多，基本上吃一次就會愛上這種濃郁辛辣的味道。大蒜和同僚們現在經常在辦公室點他的外賣，打一個碗！
名稱：金剛米線（昆泰店）
位址：外大街12号昆泰國際中心17号
營業時間： 上午9：00.m - 晚上21：00.m