"大米獨家"好到達 大米價格已經觸底反彈

低大米價格低，農民可以出售

今年國内大米市場購銷十分慘淡，大米企業和貿易商陳大米庫存過多，導緻新上市大米價格低開低，不僅市場收購标的少，而且大米價格在一個月後持續下跌，主要産區大米價格較多處于市場價格以下的運作。本周，該國的大米儲存暫停，市場供應壓力下降。由于農民21年來種植成本較高，新大米價格持續走低，觸動了農民的種植收入，是以在天氣晴朗、水分低的背景下，新稻米多選擇銷售，儲糧機轉售。截至本周五，東北産區普通圓粒米基層收購價格為1.25元/斤，大米價格在68%左右，長粒香米價格1.26-1.3元/斤不等，超級大米價格按照2元做大米，遼甯到大米出廠價1.35元/斤，品質好， 大米率約為70%。江蘇自月初以來，雨量過程明顯，持續時間長，不利于新作品上市，部分地區存在水稻倒置發芽現象，市場兩極分化，質價高等特點。

據國家食品物資儲備局介紹，安徽省将從10月23日起在符合條件的相關地區啟動2021年大米最低采購價格。安徽省率先開通杜市，進而為籼稻市場持續低迷奠定基礎，對于農民和貿易區來說無疑是一顆令人心碎的藥丸，畢竟市場期待已久，後續将很快宣布推出具體的倉儲點。緊接着河南、江西、四川等地也将開工，随着城市規模的擴大，筆者認為，這也有利于保證農民的種植收入，也有利于水稻企業可以放心的庫存建設，畢竟， 有陳大米壓制，新大米商品不順暢，市場缺乏信心。11月來我市有望大開大規模，也要注意全市的實力，今年各省都有巡檢組檢查，市場價格不是實際結算價，需要篩回雜項，是以開市隻有代表底有支撐， 大米價格上漲的可能性非常低。

米飯的底部被支撐

衆所周知，今年水稻種植範圍擴大，産量增加。以東北地區圓粒籼稻産區為例，自上市以來開辟了無休止的衰倒退局。但自周末以來，大米價格已經反彈。特别是江蘇和安徽産區由于長期降雨，水稻生長處于灌漿成熟期，市場擔心産量下降和農民賣出等問題，是以大米價格到周五累計上漲0.05元/斤。而本周開始在東北産區有主基層大層采購準備抄底，這無疑為市場提供了有利支撐。随着這部分主體的介入，預計市場将更多地參與主體。筆者認為，這也是出售糧食的好機會，具體是根據自身糧食品質定價，特别是在北方産區，今年大米品質不如往年高，壓榨率高，精制大米率低。從長遠來看，畢竟大米基數總量比較大，一些産區農民手中的剩餘糧食較多，理性看待這一輪上漲，仍有主要産區大米未上市，市場仍有調整期。

綜上所述，國内大米價格預計在本月底前企穩，下行空間有限。但從長遠來看，在今年豐收的背景下，原料糧市場供應仍處于充足狀态。特别是，糧庫分公司仍繼續投放陳糧，除市内外，今年大米市場持續低迷，新增大米價格持續下滑，消費受限，将抑制大米企業進入市場采購的積極性。建議農民有序賣糧，Chemoza堆積起來賣糧，部分地區農民年底有貸款還款需求，建議當地價格與心理預期值的差距在及時鎖定利潤時不會特别大。（中國糧油資訊網，尹秀英）