「稻谷獨家」稻價已漲至階段性高位

十一月份我國稻谷現貨價格整體呈穩中上漲的格局。但進入十二月份，随着大米階段性備貨工作的結束，米企陸續退市按需采購，市場将整體呈政策性托市主導為主，是以稻價已漲至階段性高位，繼續走高的機率不大，部分持糧主體可及時變現，鎖定利潤。

粳稻呈北弱南強

進入十二月份，北方粳稻主産區吉林、遼甯兩省稻價已趨于穩定，多以市場化米企收購為主。由于上一年米企庫存稻谷多為虧損的狀态，導緻今年收購更加謹慎剛需采購，随着下遊備貨結束，稻價将呈穩中偏弱運作。作為産糧大省黑龍江自11月8日啟動稻谷托市工作以來，有效倉容達到了1000萬噸以上，随着基層道路清理通常後，托市進度加快，是以待托市結束後，托市總量有望超去年，是以圓粒水稻價格将圍繞托市價上下窄幅波動，後期水分低、米率高的稻谷或将有小幅上漲空間。長粒水稻方面，近兩周随着工廠開機率下降，稻價有小幅回落的趨勢。針對于本月，預計稻價将呈偏弱的态勢運作，米企入市謹慎疊加去年的陳稻谷，市場處于供大于求的狀态。

江蘇産區晚粳稻價格自十月份以來持續走高，主要是得益于省級地方輪換集中采購影響，招标采購價格達到1.55元/斤以上，加重了農戶的惜售心理。但高價而惜售的背後也隐藏着風險，從調研的情況來看種植大戶以及貿易商手中的稻谷量較多，一旦收儲滿倉後不排除稻價如2018年那樣出現斷崖式下跌，畢竟大米市場現狀衆人皆知，一旦東北地區車流緊張的情況得到緩解後，糧源大量外發對該産區也會形成不小的沖擊。

籼稻以輪換為主

截至目前中晚籼稻已有6個省份啟動了托市，但從托市進度以及托市收購總量來看，今年南方中晚籼稻托市規模有限，農戶惜售不賣，米企開機率低，導緻市場餘糧量多，疊加中儲糧各分公司持續抛售，市場供應依舊是十分充足的。針對于後市，随着各地儲、省級儲備的完成，市場稻價或失去支撐，特别是今年在豐産的背景下，市場不存在缺糧的現象，米企開機率持續低位，截至本周五籼稻糠已過1.3元/斤大關。

糯稻面臨集中抛售

已至12月份，糯稻市場也呈北弱南強的格局。北方主産區糯稻售糧進度緩慢，。11月中旬開始，北方持續受降雪影響，導緻糧食無法外發，加之米企糯米受交通以及終端需求影響，外發量非常少，臨近年底農戶變現的意願更加強烈，近日或将有一波集中售糧的現象出現，是以糯稻價格還有繼續下探的可能。

綜上所述，預計進入12月份，我國稻谷現貨價格将呈穩中偏弱的格局。一方面要密切關注各地糧庫收購進度，一旦省儲及地儲工作輪換結束，米企收購量有限，不排除稻價有下跌的風險，特别是中晚籼稻，托市結束日期為1月31日，可售糧的時間非常有限。另一方面，大米市場長期處于需求疲軟、供大于求的格局。十一月份集中性備貨已透支了後期的需求，米企低開機率，對稻谷的需求也是十分有限的。建議持糧主體切莫盲目惜售，及時鎖定利潤為佳。（中國糧油資訊網 尹秀穎）