進入三伏天，30多度的高溫真的要熱到裂開啊，長時間呆在戶外特别容易中暑，悶熱出汗也容易累。我們需要補充水分，是以要好好喝一些夏天的湯，廣東人除了愛喝湯，還要愛喝糖水，根據不同的季節選擇不同的材質來鍋裡放糖水，可以說是多種多樣的。今天我分享6适合三伏天喝糖水，甜美保濕和夏天，家人愛喝，順利度過炎熱和苦澀的夏天。有興趣的小夥伴不妨看看他們的做法！
紅悉尼銀耳湯
材料：銀耳半，紅棗8，悉尼1，1把，适量糖霜
材料：
1、銀耳提前用水浸泡軟毛，發泡銀耳去除黃根，撕成小花，撕成小膠水。；
2、銀耳放入湯鍋中，鍋内一旦加入足水，火燒開後轉小中火繼續煮一小時;
3、剝雪梨至芯，切成小塊，悉尼不剝早切片，随時間現在切開，否則氧化變色，營養流失。
4或1小時後，将悉尼，紅棗和糖霜放入平底鍋中，繼續炖30分鐘。
5、前5分鐘将火放入糖粉和洗好的熱泡中即可，蚱蜢不能長時間煮熟，會破壞營養。
南瓜蓮花紅湯
材料：10個紅棗，250克南瓜，30克蓮子，糖霜，少許月桂樹
實踐：
1、南瓜去皮，洗成小塊，紅棗用溫水泡洗;
2、将水放入鍋中，放出紅棗和蓮子後的水，火煮沸後放入小火鍋中煮30分鐘，南瓜比較容易煮熟，是以先煮蓮子再加南瓜繼續用小火煮20分鐘。
3、觀察南瓜開始從小天鵝絨裡出來，用筷子系上，感覺軟腐爛可以關火，可以放一些冰糖味，加一些肉桂來增添風味。
綠豆海帶糖水
材料：綠豆80g，幹海帶10g，蓮花30g，冰砂适量
1、青豆起泡約一小時，浸泡後的青豆易煮沸開花;
2、取出适量的幹海帶，浸泡冷水半小時。半小時後沖洗，切成小塊或一小段;
3、将青豆洗淨，将蓮花放入鍋中煮沸，水一定要放多，海帶會吸收一些水分，水滾下切好的海帶，蓋上蓋子，炖40分鐘左右;
4、煮至青豆開花，加入适量的糖粉或白砂糖。
紅豆芋頭奶糖水
材料：紅豆60g，芋頭120g，牛奶1瓶，适量糖粉
1、紅豆提前浸泡3小時，将馬鈴薯去皮洗淨，切成中等大小的塊;
2、煮鍋中加入紅豆和水（水根據大家喜好），火燒過火後，煮一小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的芋頭塊，芋頭煮熟約15分鐘就煮熟。
3、煮至紅豆芋頭變軟腐爛，是另一種沙味，兩分鐘前将鍋放入牛奶和糖霜，關火，冷卻後放出冷藏。
火龍果牛奶西米利魯
材料：火龍果1個，西米30克，牛奶200ml
1、将米飯倒入沸水中，用大火煮15分鐘，中間必須攪拌多，否則容易粘在鍋底。
2、煮至米飯留下一點白點，關火，蓋上鍋蓋約10分鐘;
3、直到西米完全透明，這個時候要用冷沸水或冰水撈出西米，這樣西米才能保持透明，不粘在一起。
4、火龍果去皮後，取一部分火龍果肉和适量的牛奶放入蒸煮機攪拌成粉紅汁，另一部分水果切成小塊備用;
5、将西米放入碗中，倒入粉紅汁攪拌，然後放入火龍果粒。
茂根馬蹄水
材質：新鮮根50g，胡蘿蔔1根，無花果8，馬蹄6，材質不用太糾結
1、毛根洗淨，切成長适度小段，胡蘿蔔去皮，切刀塊，馬蹄皮幹淨，分為兩切，鍋口更友善;
2、将茅草和馬蹄鐵、胡蘿蔔、無花果一起洗入湯鍋中。
3、将湯水加倍，蓋上鍋蓋，将小鍋火煮沸30-50分鐘。
4、顔色清澈淡黃色，煮熟後可直接飲用。如果甜，可以加一些糖霜，或者放進冰箱冷凍喝。