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在鄉下,羊肉的香味,南軒城邀請您品嘗湖羊美食

新民晚報(記者唐文義記者姚樹芬)每年秋冬節,一碗紅烤羊肉,讓成千上萬的遊客來到南投區練習。昨日上午,湖州市2021年慶祝第四屆中國農民豐收節暨第九屆湖羊文化節在南縣區魯步村舉行。

在鄉下,羊肉的香味,南軒城邀請您品嘗湖羊美食

(Image caption 湖羊文化節現場。沈永強)

本屆湖羊文化節以"尋源湖羊慶祝豐收歡樂,享受豐富生活"為主題,活動從當天到月底,紛紛開展"集美食線音樂羊趣趣趣味之旅""集美食線音樂與美麗實踐城市購物周"等特色活動, 诠釋了視覺、聽覺、味覺盛宴的聚集。

開幕式分為"慶祝豐收""感恩派對""本共同富豪"三個章節,不僅投屏線展示紅美基地、漁網、稻田收成等子場地情況,還将投屏線支援幫助地區,展示湖羊幫助共同繁榮的重要成果。活動到湖州市綿羊生态農場等6家機關授予"湖羊産業助力基地"稱号,向優良燃木羊肉烹饪大賽獲獎者頒獎,評選"美味燃木羊肉"金、銀、銅獎。

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(圖檔說明 煮熟的燃木羊肉。沈永強)

設定爐竈,點燃木柴,廚師燒湖羊肉,讓現場遊客吃飽口。"這是我第二次參加湖羊文化節,今年增加了更多的展位,展位,還引入了直播,更具互動性。湖州居民姚華麗表示,他總是把孩子們聚集在一起,本次活動的繪畫、湖羊比賽等内容非常有趣,豐富了孩子們的課後生活。

湖羊始建于吳越,興松苑,是浙江省的主要特色産業。如今,當地通過舉辦湖羊節,選拔燃木羊肉金銀獎等形式,助力湖羊産業健康發展,将其建設成為富民鄉村振興産業。

近年來,湖州市南縣區南縣鎮加緊發展湖羊産業,充分發揮黨員幹部、全國人大代表、政協委員、鄉鎮賢士、高等專家級院校專業人員的力量,通過技術指導等"三個服務"舉措,全力支援湖羊産業健康穩定發展, 政策宣傳和産業推廣。2018年以來,"湖羊進四川工程"被規劃為重點行業扶貧項目,為廣安注入南浔的經驗和活力。目前,該鎮羊年養殖量已達5.5萬頭以上,年産商品湖羊7.5萬頭,羔羊産量1800噸,年産值1.5億元,遠銷新疆、内蒙古、甘肅、四川等地。

"作為'湖羊文化小鎮'和'紅烤羊第一小鎮',近年來,湖羊産業不斷向精品産業邁進,基本形成了從養羊、湖羊養殖、湖羊銷售、羊肉餐飲到羊皮鞣制和成衣等更完整的産業鍊。該鎮相關負責人表示,以湖羊為媒介實作了"湖羊助力""湖羊入河"扶貧模式,從"輸血"到"産血",湖羊已成為精準扶貧領域的"領頭羊"。