天天看点

在乡下,羊肉的香味,南轩城邀请您品尝湖羊美食

新民晚报(记者唐文义记者姚树芬)每年秋冬节,一碗红烤羊肉,让成千上万的游客来到南投区练习。昨日上午,湖州市2021年庆祝第四届中国农民丰收节暨第九届湖羊文化节在南县区鲁步村举行。

在乡下,羊肉的香味,南轩城邀请您品尝湖羊美食

(Image caption 湖羊文化节现场。沈永强)

本届湖羊文化节以"寻源湖羊庆祝丰收欢乐,享受丰富生活"为主题,活动从当天到月底,纷纷开展"集美食线音乐羊趣趣趣味之旅""集美食线音乐与美丽实践城市购物周"等特色活动, 诠释了视觉、听觉、味觉盛宴的聚集。

开幕式分为"庆祝丰收""感恩派对""本共同富豪"三个章节,不仅投屏线展示红美基地、渔网、稻田收成等子场地情况,还将投屏线支持帮助地区,展示湖羊帮助共同繁荣的重要成果。活动到湖州市绵羊生态农场等6家单位授予"湖羊产业助力基地"称号,向优良燃木羊肉烹饪大赛获奖者颁奖,评选"美味燃木羊肉"金、银、铜奖。

在乡下,羊肉的香味,南轩城邀请您品尝湖羊美食

(图片说明 煮熟的燃木羊肉。沈永强)

设置炉灶,点燃木柴,厨师烧湖羊肉,让现场游客吃饱口。"这是我第二次参加湖羊文化节,今年增加了更多的展位,展位,还引入了直播,更具互动性。湖州居民姚华丽表示,他总是把孩子们聚集在一起,本次活动的绘画、湖羊比赛等内容非常有趣,丰富了孩子们的课后生活。

湖羊始建于吴越,兴松苑,是浙江省的主要特色产业。如今,当地通过举办湖羊节,选拔燃木羊肉金银奖等形式,助力湖羊产业健康发展,将其建设成为富民乡村振兴产业。

近年来,湖州市南县区南县镇加紧发展湖羊产业,充分发挥党员干部、全国人大代表、政协委员、乡镇贤士、高等专家级院校专业人员的力量,通过技术指导等"三个服务"举措,全力支持湖羊产业健康稳定发展, 政策宣传和产业推广。2018年以来,"湖羊进四川工程"被规划为重点行业扶贫项目,为广安注入南浔的经验和活力。目前,该镇羊年养殖量已达5.5万头以上,年产商品湖羊7.5万头,羔羊产量1800吨,年产值1.5亿元,远销新疆、内蒙古、甘肃、四川等地。

"作为'湖羊文化小镇'和'红烤羊第一小镇',近年来,湖羊产业不断向精品产业迈进,基本形成了从养羊、湖羊养殖、湖羊销售、羊肉餐饮到羊皮鞣制和成衣等更完整的产业链。该镇相关负责人表示,以湖羊为媒介实现了"湖羊助力""湖羊入河"扶贫模式,从"输血"到"产血",湖羊已成为精准扶贫领域的"领头羊"。