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“食品安全從廚房開始” 來自重慶的這份誠信經營承諾書火了

一份小小的信用承諾書竟然火了!上遊新聞記者從重慶市發改委獲悉,近日,由中國改革報社、國家公共信用資訊中心聯合主辦的第二屆全國信用承諾書示範性案例征集評選活動結果正式釋出,共評選出33份入圍信用承諾書,我市璧山區誠信經營承諾書(餐飲行業)榮獲全國信用承諾書特色樣本。

“食品安全從廚房開始” 來自重慶的這份誠信經營承諾書火了

本次活動共收到來自江蘇、廣東、安徽等17個省(市)的435份信用承諾書材料。在網絡投票環節,33份入圍信用承諾書共收到來自全國各地網友的9,628,032份網絡投票,引起社會廣泛關注。33份入圍信用承諾書中,14個地方(部門)送出的承諾書獲得“全國信用承諾書示範樣本”榮譽稱号,19個地方(部門)送出的承諾書獲得“全國信用承諾書特色樣本”榮譽稱号。

“食品安全從廚房開始” 來自重慶的這份誠信經營承諾書火了

上遊新聞記者仔細梳理了璧山區入圍的這份餐飲承諾書,發現其主要包括七方面的内容,在法律依據、進貨采購、明碼收費、優質服務、台賬管理、廚餘垃圾處理和接受監督方面都有具體承諾,還特别提出“食品安全從廚房開始”的創新口号,為其入圍全國示範樣本加分不少。

上遊新聞記者 陳瑜

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