作為一名女性，我身上有很多标簽，有任勞任怨的妻子、有孝順的兒媳婦、有知冷知熱的媽媽、有愛拼搏的女性……我最喜歡的就是别人稱我為上班族，因為夏天和冬天上班我可以蹭到免費空調，不用擔心高額的電費。尤其是在冬季，被像刀子一樣的寒風虐待後鑽進暖呼呼的辦公室，别提多幸福了。
長時間呆辦公室的人可能會有一種感覺，比較幹燥，嘴唇幹裂、嗓子癢、皮膚起死皮。不是矯情，而是真的太幹了。春夏秋都還好，冬天就很明顯了。主要就是冬天的空調溫度會打的很高，人體水分蒸發的快。其實我們可以通過吃一些滋潤的食材來改善這個現象。具體來看看可以吃哪些食材，具體怎麼吃。
第1種:蓮藕
大家可能會說怎麼總是推薦吃藕呢？因為入冬後藕的口感是最好的時候，再加上這個季節藕上市，量大，價格不高，可以用來涮火鍋、做串串、炖湯等，是以多食用一些藕也是人之常情。俗話不是說“男不離韭女不離藕”，藕也含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、胡蘿蔔素等，适當吃一些藕也是補充營養。
推薦食譜:涼拌藕片
食材:蓮藕1節、孜然粉、燒烤粉、熟白芝麻、辣椒粉、蔥、食用油
①我們把蓮藕的兩頭去掉，然後再削掉皮，切成薄片，泡入水中搓洗幹淨。
②鍋中燒水，水開後加入1勺鹽和1勺白醋，防止藕氧化發黑。倒入藕片焯水，約40秒左右撈出來，過冷水沖洗一下，瀝幹水分放入碗中。
③1勺孜然粉、1勺燒烤料、1勺白芝麻、蔥花放入碗中，再倒入1勺熱油，攪拌一下就可以食用。
第2種:銀耳
銀耳是我國傳統的食用菌，有“菌中之冠”的美稱，深受廣大人民群衆喜愛。它柔軟潔白、半透明，富有彈性，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等，曆來被人們認為是進補的佳品。
推薦食譜:銀耳蘋果羹
食材:銀耳半顆、蘋果1個、枸杞5-8顆、面粉
①我們把銀耳切一般放入碗中，倒入冷水泡。記得把蒂部向上，這樣泡發的效果更好。用冷水泡發的銀耳，泡發率高。約1個小時左右，加入1把面粉進去，揉搓一下銀耳，沖洗幹淨。
②把銀耳的蒂部去掉，再撕成小塊，倒入破壁機中。
③蘋果的皮削掉，再去掉蘋果核，切小塊倒入破壁機中。
④枸杞也淘洗幹淨，放入破壁機。
⑤破壁機中加入水，水量比食材量多100ml即可。然後蓋上蓋子，啟動破壁機。
⑥待破壁機停止工作後，倒入杯子中就可以喝了。
第3種:百合
百合大家也不陌生，入秋後很多人就會囤一點百合做銀耳百合羹或者是用百合來炖湯喝。新鮮的百合可以用來炒菜等，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素，是良好的營養滋補品。
推薦食譜:西芹百合腰果
食材:西芹300克、百合20克、腰果100克、鹽、油、水澱粉
①我們把百合泡入冷水中1-2小時，然後搓洗幹淨。
②芹菜的老莖去掉，搓洗幹淨後切成小段，再倒入鍋中焯水。撈出後過冷水，再瀝幹水分。
③腰果要提前放入鍋中炒，炒到表面微黃即可。
④熱鍋冷油，倒入芹菜和百合大火快速的翻炒一會兒。待芹菜顔色變深後，倒入腰果，加鹽調味，繼續翻炒一會即可。
第4種:梨子
梨子不用我介紹大家都知道它有“百果之宗”的美稱，鮮甜可口、脆嫩多汁。不管是直接食用還是用來炖湯都對人體大有好處，此外還含有豐富的維生素、鉀、鈣等。常坐辦公室，困了乏了掏出一個梨子啃幾口，頓時精神抖擻起來。
推薦食譜:梨子馬蹄湯
食材準備:梨子1個、馬蹄3-5個、枸杞适量、桂圓5-8個、紅棗5-8個
①我們把梨子去皮，去掉核，再切成小塊放入鍋中。
②馬蹄去皮，搓洗幹淨後放入鍋中。
③枸杞和紅棗加入1把面粉揉搓一會，也放入鍋中。桂圓去掉殼，倒入鍋中。
④鍋中加水煮，煮到水有點黃黃的就可以食用了。
結語:天冷了，我們在防寒保暖的同時也要記得防“暖氣病”。這幾種食材價格不高、人人吃得起，營養也豐富，隔三岔五吃一次有助于健康。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍着竈台、鍋碗瓢盆和工作轉，累并快樂着。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。
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