#向廣東出發#
“向廣東出發”！在我們的那個年代，叫“殺廣”，叫“闖廣東”。是1.0版的“向廣東出發”。開始于80年代未90年代初。從那個時候開始，廣東，在内地已是家喻戶曉的地方。隻是1.0版的向廣東出發，人們是為了生存，為了發展，為了掙錢來的。廣東，是改革開放的前沿，祖國的南大門。鄧公南巡講話，拉開了“向廣東出發”的偉大序幕，進而奠定了今天我國的國際地位。
今天的“向廣東出發”，時代賦予其更多元化的内涵，就權當是2.0版了吧！今天，人們向廣東出發，更多是為來領略嶺南化，觀光旅遊才是目的。
作為第一代向廣東出發的人，也就是如今的新莞人，三十年來在廣東工作，生活，已然将自己變成了半個廣東人。是以對于嶺南曆史文化，風土人情，也有了更深刻了解與認識。
嶺南文化是豐富多元的。而飲食文化，則是不得不說的一種。嶺南的美食文化，自成一派。我國八大菜系中，粵菜影響力能排第三，可見其在我國飲食文化中的地位。在這片包容開放的熱土上，八大菜系也是共同發展，同台争輝！是以，就有了食在廣州的美談。
今天，隻談粵菜。粵菜的特點：選料廣泛，講究鮮、嫩、爽、滑、濃為主要特點。其由廣東菜、潮州菜和東江菜組成。用料廣泛，選料精細，技藝精良，善于變化。口味上以爽、脆、鮮、嫩為特色。講究清而不淡，鮮而不俗，脆嫩不生，油而不膩。
粵菜的著名菜肴有：烤乳豬、文昌雞、白灼蝦、龍虎鬥、太爺雞、香芋扣肉、紅燒大裙翅、黃埔炒蛋、炖禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎鳳蛇羹、龍虎鬥、脆皮乳豬、咕噜肉、大良炒鮮奶、潮州火筒炖鮑翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌雞等。等都是饒有地方風味的廣州名菜。還有廣東的早茶，精緻美味的各種點心。你是不是已看得口水都流出來了了呢！哪就即刻動身，向廣東出發吧！
除了美食，廣東的風景名勝也是數不勝數哦。剛到廣州，當然是就近去越秀公園，探訪羊城的來曆。
而廣州，又叫花城，廣州迎春花市是廣東省的地方傳統民俗文化盛會，人民的一場嘉年華。一年一度的迎春花市繁花似錦、人海如潮，熱鬧非凡。其不但呈現了古老的嶺南地區人民群衆的春節習俗，更與廣州人的生活密切相關，迎春花市融合了廣州人“講意頭”的傳統，進而形成了自己獨特的花卉語言。廣州花市，從唐代至今，已延續1700多年，經久不衰！廣州的芳村，從唐代就是花卉的集散地。可見其曆史有多厚重！
廣東的名勝古迹也是多不勝數，無法一一列舉。但一些地方，是應該提一提的。新中國的建立，是從三大起義拉開帷幕的，秋收起義，南昌起義，廣州起。在中國近代史中，都有其崇高的曆史意義及地位。說起廣州起義，來廣州，就不得不去黃花崗72烈士陵園，去獻上一束鮮花，以表對先烈的緬懷及崇高的敬意。還有黃浦軍校，為新中國培養了多少經天緯地的共和中國的締造者。是以，黃浦軍校遺址，也應該一去。當然，虎門的海戰博物館，虎門銷煙，也不應該被疏漏。嶺南印象園，則是最具規模的，以嶺南文化為主題的林園式主題公園，也是你非去不可的地方，否則，你的廣東就白來了。
廣東，除了已介紹的美食，文化，古迹，其自然風景也是獨具一格。其名山大川，江河湖泊，海岸海灘，也是美不勝收，各領風騷！無法一一述說。出發前先做好攻略，你帶上錢，他（她）和再帶上你，出發廣東！這裡，就是你和她的詩和遠方！