清湯葷素菜

可以選擇自己喜歡的食搭配

清湯選用大骨熬制兩小時備用

配料：食用油适量，蒜片，姜片

大蔥，胡椒粒，海鮮粉，各适量

油熱放下佐料中小火炒香，備用高湯倒入鍋中熬制一會，加上喜歡的食材煮一會兒即可出鍋，撒上芹菜或香菜小蔥都可以，以個人口味添加。